恃無牌佔道擾民 兩食肆橫行廟街
釘牌無符票控無視 食環變招申令封舖
香港疫後復常市面日漸熱鬧，其中油麻地廟街更愈夜愈旺，但香港絕不能因谷經濟而容忍違法行為。本報記者近日發現廟街有兩間食肆「無法無天」，無牌之餘更公然阻街，霸佔店前4米空地擺放枱凳招待食客，只留出容納兩個人過的通道。後巷衞生環境亦欠佳，廚餘、雜物堆積如山，樓上居民更長期飽受噪音滋擾。地區人士透露該兩食肆因無牌經營，食環署無法釘牌，過去發出大量告票，但店方長期無視不出庭應訊。食環署正依法向法庭申令封閉兩食肆，保障食客健康，還居民寧靜環境。
專題組
記者日前直擊發現廟街入夜後車水馬龍，地下多間食肆忙於接待食客。各間食肆都在處所範圍營業，唯獨熙龍里至永星里段兩間食肆卻公然霸佔店前行人路，擺放枱凳招待客人。兩食肆均沒張貼「普通食肆牌照」，連食物製造廠牌照也欠奉，其中一間只貼出一張疑似過期「酒牌」。記者透過食環署及酒牌局網站查詢，發現「持牌普通食肆」及「領有酒牌的處所」兩名單均無上述兩間食肆，懷疑無牌經營。
記者又發現，整條馬路約有八成闊度均被兩食肆的帳篷及枱凳佔滿，僅餘中間不足1.5米的路供約兩個人通過，一旦發生火警逃生也困難。馬路兩旁行人路同樣被食肆霸佔，除擺放部分椅子外，食肆的廚餘、手推車、洗潔精桶等各種垃圾堆積如山，本就狹窄的行人路剩餘不足一半空間供路人通過。記者還在路邊用餐區域旁聞到陣陣酸臭味，低頭即見滿地的煙頭、紙巾等，伴隨油污流進路邊雨水渠。
油尖旺區議員楊子熙接受訪問時稱，該兩間食肆每晚約7時半開始就會在馬路及行人路擺放大量枱凳，又搭建帳篷在行人路擺枱供食客吃飯及火鍋之用，擺放範圍隨食客人數不斷增加，火鍋火種一旦沒處理得宜造成火警，後果堪虞。
有在廟街經營生意的知情人士向本報透露，該兩間食肆無牌經營多年，且愈來愈猖狂，正因無牌，食環署的釘牌制度亦變成無效，讓他們「膽大包天」無視食環署執法，「有牌食肆阻街就係違反持牌條件，違例會被抄牌或扣分，後果輕則暫停營業7至14天，嚴重者會被釘牌，所以持牌食肆都唔敢咁過分。」
「替死鬼」收告票 累計料罰百萬
無牌食肆無牌可釘，即使被食環署控告無牌經營，由於無申請公司註冊，政府無法掌握幕後老闆資訊，「無牌食肆通常會派替死鬼頂包收告票，每次食環執法都由不同人出面收告票，之後通常唔交罰款，又唔會上庭，政府證明唔到邊個係負責人，相信咁多年累積嘅罰款隨時過百萬元。」知情人士指食環署已落力執法，最多每周執法三次，但始終「未到肉」，「署方抄完牌就攞走幾張無人坐嘅枱凳去當證物，對食肆係不痛不癢。」
食環署回覆本報查詢時指，涉事兩食肆現均屬無牌經營，其中一間由2022年無牌經營至今，另一間雖曾持牌，但去年8月已被署方按「警告信制度」取消牌照。由於涉事食肆持續違規，雖嘗試申請食肆牌照，但署方不會接納。
此外，兩食肆長期霸佔行人通道和馬路造成嚴重阻塞及衞生問題，由前年7月至今年3月，署方共接獲437宗相關投訴，同期曾向兩食肆進行132次突擊執法行動，提出306宗檢控，包括42宗拘控。惟兩食肆無視執法行動，違規情況仍持續。為遏止情況，食環署正根據《公眾衞生及市政條例》（第132章）第128B條向法庭申請封閉令，封閉該兩間食物業處所。
