實施徵費成本增 食店料顧客「埋單」
香港文匯報訊(記者 朱迪思)垃圾徵費影響全港市民和商界,除了居民需要適應,業界所面對的難題亦不少,首當其衝的是飲食業。工聯會昨日公布的相關研究報告發現,商界落實垃圾分類和回收的最大難題是人手不足。其中,飲食業最主要的廢物是廚餘,廚餘回收雖然不收費,但業界需要安排額外人手分隔廚餘和其他垃圾,很多餐廳都難以實現,最終或將廚餘當作一般垃圾棄置往堆填區。業界估算實施垃圾徵費後,小型食肆每月開支最少將增加1,000元至2,000元,大型食肆最少將增加過萬元,經營成本增加,極有可能會導致食物加價,最終都是顧客「埋單」。.
清潔業:不清楚如何規範作業
另一受影響行業是清潔業,報告指出目前的操作指引不清,現時環境保護署尚未提供專門為前線清潔工作者設計的「操作指引」。眾多工友反映,政府派發的指引主要是針對垃圾生產者,而非前線工作者,清潔工人沒有得到足夠的資訊,對垃圾徵費實施後如何規範作業並不十分清楚。
即使住戶用指定垃圾袋包好垃圾丟棄,丟入槽裏經過擠壓碰撞,不少都會散開,清潔員工必須將收集到散開的垃圾重新裝入指定垃圾袋內,否則食環署垃圾車會拒絕運走該批垃圾,增添工人的工序。安老、殘疾服務業同樣面對工作量增加問題,安老業界指出,業內的主要垃圾為「紙尿片」,每名長者一天要更換6次至8次,處理時會用普通膠袋包好,如日後需要再額外加一個指定垃圾袋,不但令工序增加,亦無法實現減廢。
回收業嘆目前回收能力資源不足
回收業亦指,目前回收能力、資源不足,如未能於源頭上做好分流和回收,會導致大量垃圾最後流向堆填區。此外, 回收點、三色回收桶、智能廚餘機等回收資源不足的問題亦急需解決。
立法會議員郭偉强認為,垃圾徵費不僅是一個環保措施,它應該被視為推動本地綠色行業發展的機會,建議政府制定回收產業發展規劃,妥善利用垃圾徵費的收入,優化回收處理技術,投資研發和應用先進的回收和處理技術,亦可為行業設立工作指標及設立專業培訓機構,培養更多回收處理的專業人才,創造更多就業機會,實現環保與經濟發展的雙贏局面。