留港客不妨環遊愉景灣 享美食賞海景
大家都在講香港人北上消費影響香港的餐飲零售業，消費市場競爭大，消費者愈來愈聰明懂得計算，北上消費價平、餐廳環境靚、服務員態度正，是香港目前沒辦法比的，歸根究底因香港租金人工皆貴。而老闆賺錢的尺度也要放開，不要賺到盡，在尖沙咀高級酒樓飲茶用餐也限時90分鐘，怎麼講好呢﹖既然平價中價不夠人玩，便應針對一些喜歡留港的客人，正如愉景灣酒店由去年11月中起至4月逢星期日推出「周日魚子醬香檳早午餐」，採用高質食材，魚子醬香檳任食，可以食三小時。除了室內用膳外，亦設有露天靠海用餐，能夠欣賞無邊海景，所以也挺受人歡迎。◆採、攝︰寧寧
「周日魚子醬香檳早午餐」設於酒店的Lounge bord de Mer，食物選擇以海鮮為主，如有阿拉斯加蟹腳、皇帝大蝦、新西蘭青口、翡翠螺、巨型蟶子，花甲蜆王 、壽司刺身等供應不斷，配上冰鎮魚子醬及Moët & Chandon香檳和指定紅白酒三小時無限暢飲。
同時，餐廳還為喜歡熟食的客人提供即場燒烤美食及各種佳餚選擇，包括燒乳豬、 叉燒、燒鵝、炭燒波士頓龍蝦、炭燒羊架、磯燒鮑魚、48個月西班牙黑毛豬配新鮮無花果、黑牌巴馬火腿、熱溶瑞士軟心芝士、中式點心炒飯炒菜等，加上琳琅滿目的甜品，重要的是質素都是一級水準，連水果都看得出超班。
看到一些家庭小朋友食一會又跑出去玩，餐廳旁邊就是著名的白色海濱禮堂，然後再回餐廳都沒人管，可以一邊打卡一邊享受美食，悠閒自在地享受一個下午。客人亦可免費乘坐酒店特別穿梭巴士往返東涌、欣澳及酒店。食完自助餐最好是環遊愉景灣，逛商場、海邊散步、坐酒吧聽音樂等，甚至可嘗試逛一下位於酒店旁的愉景灣爬山電梯，很有特色。
愉景廣場消閒聚腳地
由於愉景灣位處香港大嶼山迷人海濱，坐擁連綿群山，遠眺南中國海，是名副其實的世外桃源。愉景灣共有兩個購物商場及一個臨海露天美食區（D'Deck），當中購物商場分別在愉景灣酒店附近及碼頭附近的愉景廣場，兩邊設有巴士來往。在愉景廣場，商店種類繁多，並設有享負盛名的臨海露天美食區D'Deck，是愉景灣主要消閒及社交聚腳地。位於愉景灣碼頭旁的D'Deck匯聚多國主題食肆和坐擁180度海景，提供極致的視覺與味覺享受。
