潮樂園 米芝蓮推介
獲米芝蓮推介的潮樂園，總共有大坑和北角兩間分店，不過較多人會去北角的總店。這裏的食物選擇相當之多，有很多都是現在打冷店未必有齊的傳統菜，對於想食潮州菜的人來說，絕對是很好的選擇。鎮店之選有滷水鵝片，採獅頭鵝製作，鵝味濃郁，藥材味刻意較淡，以強調食材的味道；蠔仔粥是最正宗的做法，有大地魚的鮮味；黃金煎蠔餅，口感香脆惹味，有蛋香。
地址：北角銀煇大廈地下4號舖
獲米芝蓮推介的潮樂園，總共有大坑和北角兩間分店，不過較多人會去北角的總店。這裏的食物選擇相當之多，有很多都是現在打冷店未必有齊的傳統菜，對於想食潮州菜的人來說，絕對是很好的選擇。鎮店之選有滷水鵝片，採獅頭鵝製作，鵝味濃郁，藥材味刻意較淡，以強調食材的味道；蠔仔粥是最正宗的做法，有大地魚的鮮味；黃金煎蠔餅，口感香脆惹味，有蛋香。
地址：北角銀煇大廈地下4號舖
