鋦瓷是民間智慧

  《玉篇》中解釋「鋦」字為「以鐵縛物」,原本並非特指陶瓷修復,而是更多運用於建築、造船等行業的工藝。後來,這項工藝用作修復鍋、碗。古時民風樸素,若是餐具出現裂痕不忍丟棄,或不慎打破傳家之寶,都會請鋦瓷匠進行補瓷。鋦瓷工匠在民間十分普遍,在不同方言中也有不同稱呼,粵語、客語稱為「補鑊公」「補鑊佬」,閩南語稱為「釘陶工」「補硘仔」,北方方言中則稱為「鋦碗匠」「碗兒匠」。