河東館米芝蓮牛骨湯

香港仔 P07 2024-02-29
■特別版牛骨湯加入牛肉和牛肚。
■特別版牛骨湯加入牛肉和牛肚。

■店中的翻枱率十分高，客人光顧一枱接一枱。
■店中的翻枱率十分高，客人光顧一枱接一枱。

■老闆娘親自煮牛骨湯。
■老闆娘親自煮牛骨湯。

　　逛完OLIVE YOUNG，血拚過後想必腳仔都軟吧？這時不妨到明洞河東館，這間開業已有80多年的傳統韓牛骨湯專賣店，享受熱騰騰的牛骨湯，補番吓對腳。牛骨湯是韓國經典大眾料理，河東館的牛骨湯加入許多部位的牛肉，湯汁格外濃郁鮮美。用來佐湯的泡菜也十分美味，甚至有人為了一嘗這裏的泡菜而再三光顧。作為一家老字號，顧客也是遍布各年齡層。老顧客通常喜歡在牛骨湯中加上一些泡菜汁再享用。

　　特別版牛骨湯最啱大胃王

　　河東館單純靠這一碗牛骨湯熱賣這麼多年，更厲害的是它已經連續蟬聯五年米芝蓮三星推薦，絕對不簡單。該店每天早上七點營業到下午四點前就賣完打烊！至於牛骨湯售價，最啱大胃王的大大碗特別版，裏頭另有牛肉片和牛肚，每碗18,000韓圜（約106港元）。一般版則是只有牛骨，每碗售價13,000韓圜（約76港元）。

　　河東館的位處熱鬧的明洞商圈內，接近地鐵乙支路入口站，從地鐵5號出口步行過來約3分鐘。