讓愛流動 讓孩子吃上「家常飯」

  疫情期間,陪護政策收緊,讓住院的孩子們「吃一頓家常飯」甚至成為一種奢侈。志願者李曉蓉主動提出,為孩子們做愛心餐,起初豆豆是有擔心的,因為患兒身體不好,飯菜入口畢竟有風險,不過當她們將第一份愛心水餃送到患者家屬手裏,豆豆看見孩子的奶奶佝僂着背走出來,雙手接過餃子,低頭道謝的瞬間眼淚滴在餐盒上。從那一刻,豆豆做了一個決定,給更多有需要的孩子們做飯,讓孩子們享受「愛心餐」。

  「奇恩小家」的「愛心餐」已經營業超過兩年,由退休的志願者李曉蓉親手掌勺,她自稱選材、烹飪的精細程度超過幼兒園——蒸米飯前,她會保證淘洗5次,並清理電飯煲內膽;剝玉米時,她會先用剪刀把玉米分斷劈開,再一顆顆地把玉米粒剝下來,防止玉米鬚落入到碗中;所需要的肉菜蛋奶必須在大超市購買,保證食品綠色安全;就連最簡單的蒸雞蛋,她也會先洗一遍雞蛋,用鹽水泡20分鐘殺菌,再清洗一遍,最後才上鍋蒸。愛心餐的品種也越來越豐富,既有炒菜、麵點,也偶爾有「愛心披薩」、「愛心烤肉」等。

  「這是一份讓愛流動的工作,愛心餐已經是我們每周的固定活動,由志願者將打包好的午餐送到腫瘤病房裏。」除了愛心餐以外,「奇恩小家」還定期舉辦院內外主題活動、科普支持、兒童入院理髮等。豆豆說:「『奇恩』的員工和志願者有對重症家庭完全的愛和憐憫的心。我們彼此猶如身體的肢體一般,互相支持陪伴,成為愛的見證。」