供港菜價趨穩定 糧油春節貨源足
內地供港食品中，菜比肉及禽類佔更大比例。香港食品委員會會長吳永恩表示，香港有97%蔬菜來自內地，除廣東外遍布各省，大部分通過深圳及東莞加工廠後，再經海關及食環署檢驗後運港。他指供港蔬菜數量及批發價今年初都趨於穩定，「內地寒潮天氣僅影響部分地區，在供貨充足情況下，天氣不會影響價格。」
據蔬菜統營處資料顯示，2019年1月菜心平均批發價每公斤9.8元，2023年1月因未完全通關，批發價高企14元，至今年1月回落至9.2元，低過疫情前。吳永恩指整體供港食品進口價疫後已回落，但因香港通脹各方面經營成本仍高企，即使內地輸港來貨價平穩，香港零售價較疫前仍略升，但預計日後會趨平穩。
此外，主要售大米、罐頭等糧油雜貨的通泰行負責人李豐年表示，公司產品大部分來自內地，其餘主要來自台灣地區及東南亞等，他指即使疫情早期曾因缺乏貨櫃致供港食品貨期不準，但經特區政府與內地政府協調，問題得以改善；今年春節貨源供應充足、價格穩定，但預期春節過後會輕微上調。
他指隨着原材料價格上漲，成本亦增加，但形容是平穩向上，「始終過完年都要加人工，但暫時不會大幅加價，始終整體市道不太好，不敢加得太多，相信短期內部分食品價格會上調5%至10%，市民請放心。」
