吉 林/名廚上門烹美味 在家享酒店服務

  龍年春節日益臨近,記者走訪吉林多家餐廳發現,許多餐廳已經出現一桌難求的情況。「除夕夜我們酒店的11個包廂都已經預訂出去了,而且只有1388、1888和10088元(人民幣,下同)三個套餐,客人們都交了訂金,現在只有大廳還有空位。」長春市某酒店經理張先生告訴記者。

  「雖然除夕夜不能去餐廳吃飯,但是也想體驗酒店式的服務,聽朋友推薦提前預訂了『上門做飯』服務。」長春市民張爽介紹,目前請廚師上門做年夜飯也很火,可以從酒店請,也可以在平台上選,大廚可以根據自家人的口味偏好,一起定好年夜飯菜單。

  張爽說,「6號已經有外地親戚相繼回來,我買菜請大廚回來試試水,12道家常菜服務費才花了200多元,口感非常好。春節當天大廚的服務會上漲一點,我訂了17餐位『包工包料』套餐,食材包括龍蝦和帝王蟹在內,價格為5600元,這個價格既能享受到酒店的服務,還能吃到不菲的食材,我感覺上門年夜飯是最具有性價比的選擇。」\大公報記者林凱