新聞故事/毛孩守護者煮大餐 與500流浪狗團年
農曆新年是一家團聚時刻，在新界粉嶺的香港流浪狗之家，創辦人陳嘉怡亦和近500毛孩一起度過春節。她將在大年三十晚為狗狗們準備團年飯，又在大年初一和女兒外出，為外頭的流浪狗們派發過年的「美餐」。雖然要花上一整天時間準備，但看到狗狗們興奮進食，陳嘉怡說「雖然疲憊，但都很開心」。「我不當這是一個狗場，我當這是我自己的家。」/大公報記者 趙之齊（文） 林良堅（圖）
在成立流浪狗之家前，陳嘉怡的過年和大多數人一樣——和家人共聚、出門走走、探探親戚拜年。但現在，每次過年她都會參與一個特別儀式——為狗狗們準備團年飯。陳嘉怡預先準備數十袋雞柳和牛扒，因為煮肉的煲只有兩個，她往往需要煮上一整日。煮好後，她會將肉切成一件一件，在年三十晚撈進糧食裏，作為狗狗們的團年飯。
烹調一整日 初一外出送餐
新界很多貨倉都會養唐狗看守倉庫，過年期間人們回老家，狗狗就沒有人餵食。有見及此，陳嘉怡在大年初一會和女兒開車出去，向毛孩們送上美味的雞柳和牛扒。煮食、餵餐都是勞力工作，但她表示不會停止，年年都會煮下去，「一餐飽飯、一塊雞肉對我們來說好容易煮，但對牠們來說是很大的恩惠。」有人問過流浪狗為什麼要吃這麼好，但在她看來，「流浪狗是沒有明天的」，今天見到的流浪狗第二天可能就找不到了，因此她更珍惜牠們的存在，甚至準備更好的食材。
流浪狗之家於2011年成立，但陳嘉怡為狗狗準備團年飯已有幾十年了。以前當空姐時，即使春節需要工作，她也會提前準備好豐盛的團年飯給自家狗狗，後來這習慣延續至收容所的狗狗。除此之外，過年期間的每一天，陳嘉怡亦會到流浪狗之家和狗狗們玩耍，「我不當這是一個狗場，我當這是我自己的家。」她在十多年前賣掉了本打算退休後居住的兩棟村屋後，便和狗狗們住在一起了。
現在狗場有483隻狗，陳嘉怡走到哪、對着一擁而上的狗狗，總能毫不猶豫地叫出牠們的名字：菠蘿包、KFC、毛毛、Lumbini、鳳園、傻仔……她自豪地說：「每隻狗狗都是我救回來的，每個小朋友都有牠們的名字。」流浪狗之家門口貼着的狗狗照片，陳嘉怡如數家珍般逐一介紹：「鳳園」在大埔被救起時還骨瘦如柴，現在長胖了、逢人來牠都會歡迎人；「傻仔」是在回收場撿的；Lumbini是一隻狗女，在大帽山腳的坑渠救回來時眼睛還在發炎，現在也都醫好了……說到這，陳嘉怡喚起Lumbini的名字，Lumbini在遠處興奮地站起來吠叫，待主人走過去，迫不及待蹭向她。「當我見到狗狗好似一支熄了的蠟燭再重新點燃起牠們的生命，在我這裏跑跑跳跳一起玩，我覺得好開心。」
用愛心耐心 治癒「惡」犬
無論多忙碌，陳嘉怡堅持每天都為狗狗餵一餐飯、摸摸牠們，觀察牠們的狀態。除了剛來到收容所的狗狗需隔離觀察，大部分狗狗平時都自由活動，亦能和平相處。陳嘉怡說，有人覺得流浪狗看起來好「惡」，這是因為牠們以前可能被打過、被人拿石子扔過，所以才保護自己，但牠們本性都是善良的。陳嘉怡表示，對於小部分對人很有敵意的狗狗，她會多給牠一些時間，和牠們出去走走，問問牠們「你怎麼樣」，同牠們說「不用怕，媽媽是來照顧你的」，最長的都不超過兩個月就可以錫人、被人摸，「除了給牠們吃的、給牠們治病之外，更重要是要用心對待牠們。」
