氣體用戶該做

香港仔 P05 2024-02-07

■氣體用戶要經常清潔煮食爐頭。網上圖片

■煮食氣體爐的氣體接駁軟喉要定期檢查有否損壞。資料圖片

■用戶要定期聯絡註冊氣體工程承辦商檢查爐具安全。資料圖片

　　■使用原廠爐具生產商供應的煮食爐配件；

　　■保持廚房內有足夠的空氣流通，但要小心避免火燄直接受風吹；

　　■使用合適直徑的煮食器皿；

　　■倘若使用平底鍋具，盡可能將器皿置於爐頭中央；

　　■定期清潔爐頭及爐架上的油污，以保持爐頭出氣孔暢通；如煮食時有食物溢瀉，應盡快把爐頭清理乾淨；

　　■定期取出爐頭蓋，並用水或稀釋洗潔精清洗。亦可使用尖幼物件疏通爐頭氣孔，以免爐頭氣孔阻塞；

　　■避免放置尖銳或重物在煮食爐的玻璃面板上，並避免玻璃面板受到猛烈撞擊，以防止引致玻璃爆裂；

　　■檢查氣體接駁軟喉有否損壞、過期（請查閱喉身印有的使用期限）以及喉管接駁位是否鬆脫；

　　■最少每18個月聯絡註冊氣體工程承辦商安排為所有氣體裝置進行一次安全檢查。