香港好繽紛/年宵市場開鑼 市民行運一條龍
為期七日的年宵市場昨日開鑼,疫後首次重設乾貨檔及快餐攤檔。甲辰龍年將至,不少檔戶發揮創意,設計「龍」造型貨品售賣,包括以龍為主題的抱枕、頸枕及毛公仔,寓意「行運一條龍」,也有龍型風車應市,市民轉一轉,保證新一年順風順水。有年花攤檔表示,首日銷情不俗,預計生意較往年增長五成,也有花檔加推細盆年花「密食當三番」,百貨應百客。\大公報記者 義昊、鍾佩欣、賴振雄
昨日「立春」好日子,全港15個年宵市場正式開放,其中9個同時設有快餐攤檔,市民可以邊行邊吃,一次過滿足趁墟和品嘗美食兩個願望。要數年宵市場的「龍頭」焦點,必定是維園年宵,昨日下午檔戶陸續開檔,人流逐漸增多。
乾貨攤位闊別四年後再次登場,大公報記者現場所見,不少檔戶推出以龍為主題的產品,包括「龍咁威」、「龍虎榜」、「龍作物」等。
60學生組織擺檔賣「龍枕」
其中一攤檔以「龍枕」為賣點,由生肖龍化身成頸枕,而旁邊有一系列「龍作物」,包括龍公仔掛飾、內地卡通奶龍等,攤檔是由60名學生共同組織。
負責項目的司徒老師表示,「龍枕」的想法是由學生親自設計及構想,笑言「出面買不到!」以薄利多銷為賣點,期望每一位學生都能夠參與其中,享受過程同時了解到營運技巧。
另一攤檔「恐龍都係龍」,集合部分卡通片中龍的角色,比如寵物小精靈中噴火龍、內地大熱的奶龍等。負責人吳小姐表示,首次與朋友合夥參與年宵活動,認為昨日銷情較預期理想,首日銷售額已逾萬元,「市民消費不會太『手緊』,始終新年會花費多一點哄小朋友、情侶開心。」
「風車轉一轉,保證新一年順風順水!」有攤檔將飛龍設計融入風車,期望獨家設計的造型,可以賺一筆新年財;也有攤檔推出自家設計的手機殼,印有福字和龍圖案,寓意新一年事事如意,龍年行好運。
龍年產品以外,也有其他不同選擇。乾貨檔主戴小姐熱情地向市民介紹所售賣的新疆提子乾,並邀請他們試食。她表示,下午開始人流有所增加,對今年的整體銷情感到樂觀,因此較以往有更多備貨。
經營馬來西亞小食的檔主文先生表示,首次參加維園年宵市場,昨日天氣不佳,原本擔心會影響生意,但是人流量遠遠超出預期,售賣的榴槤蛋糕、豬肉脯等,亦十分受大家的歡迎,因此對於今年的銷情十分有信心。
花檔賣細盆年花 冀生意增五成
乾貨攤檔生意好,濕貨攤檔亦人頭湧湧。有花檔檔主表示,備貨量與去年相若,售價與去年相比下降約兩成,希望可以吸引更多顧客。另一花檔負責人認為,市民可能傾向購買較小型的年花,因此增設細盆年花,以百貨應百客,綜合多位花檔負責人,預計生意有一半增長。
食環署15個年宵市場,除了維園年宵,新界區佔九個,分布沙田、元朗、大埔、荃灣、屯門等;九龍區佔四個,以位於花墟公園的年宵市場最大,共有129個攤位;離島區的東涌,也有一個位於達東路花園的小型年宵市場,場內設有28個攤位。開放時間方面,年廿八、廿九開放至凌晨,年三十晚通宵開放至年初一早上七時。