資方：成本增 可應付
香港文匯報訊（記者 文森）勞顧會就放寬「418」達成共識，勞顧會僱主代表施榮懷表示，今次決定行出標誌性的一步，「要考慮商界承接能力，如果『460』、『464』可能一下子變化太大的時候，很多僱主特別是中小企都比較難以承受。影響一定會有一點，加大負擔是必然的，但我相信大家是可以應付到的。」
餐飲清潔建築行業較受影響
中小企業聯合會永遠榮譽主席劉達邦昨日在接受香港文匯報訪問時表示，「418」改為「468」後，整體上對僱主的影響有限，只有聘用較多散工的餐飲、清潔、建築等行業。僱主要為每名散工增加逾一成人力成本，不排除有僱主為控制整體支出，聘用更多散工，並確保每名散工每四周工作時間不超過68小時。
「企業明白新規定是增加散工福利，生意好增加福利沒問題，但現時整體經濟未完全復甦，期望政府為商界建立理想的營商環境，做大個餅，僱主僱員皆大歡喜。」他說。
劉達邦表示，飲食業如酒樓或最受影響，例如接到宴席訂枱擺50圍，就要多請逾百名散工，多增加13%的人工成本不是小數，就只能轉嫁給顧客。「大酒樓、連鎖飲食集團，或將成本轉嫁給消費者。中小企面臨激烈競爭，就未必敢加價流失顧客，只能想法減少每名散工工作時間。」
稻苗飲食專業學會會長徐汶緯表示，僱主和僱員過往有共識是連續工作四星期，每星期工作不超過18小時，以逃避「418」規定，「舊制下，時薪可以提高，勞資雙方商討，如果去到『468』就要重新商討。為咗不跌進『468』，僱主或企業便要多找散工輪更，變相勞動市場要增加勞動力才能彌補法例所需。」
