煤氣夥科企研廚餘設備 可減逾九成廚餘體積
香港文匯報訊 中華煤氣(0003) 昨宣布與易思環球科技公司合作，利用環保技術把廚餘分解，令體積大幅減少超過九成，大大減低對填堆區的壓力，並鼓勵源頭減廢。
今次雙方合作研發本港首創煤氣型廚餘處理設備，有關設備原理是在攝氏75度至85度的環境下，透過添加複合微生物菌，把剩食和廚餘進行生物降解，分解為二氧化碳和水分等物質，分解後的廚餘更可作肥料之用，轉廢為寶。
廚餘處理設備可安裝於樓宇、酒店、餐廳、醫院甚至社區及屋苑等不同場景，實現源頭減廢。加上煤氣公司生產的燃氣，碳排放僅佔全港總量的百分之一，煤氣型廚餘處理設備的熱力系統，由較環保、潔淨的燃氣支援運作，方案有助本港進一步減碳。
煤氣公司商務總監—香港公用業務及可持續綠色能源辦公室總監鄭曉光期望，是次合作有助各界解決廚餘處理的痛點，期望透過是次合作，向工商業界和住宅用戶提供既簡單又便宜的源頭減廢方案，處理好佔垃圾三分一的廚餘問題。
