餐飲行業 產業鏈結構
上游
供應商
食材、包裝、餐具等
中游
餐飲服務及零售業
正餐
休閒（咖啡、茶飲等）
快餐（連鎖快餐店等）
零售小食
麵包甜品
下游
消費市場
B端：團體消費者
C端：個人消費者
資料來源：前瞻研究院
上游
供應商
食材、包裝、餐具等
中游
餐飲服務及零售業
正餐
休閒（咖啡、茶飲等）
快餐（連鎖快餐店等）
零售小食
麵包甜品
下游
消費市場
B端：團體消費者
C端：個人消費者
資料來源：前瞻研究院
