大田美食逐樣數

■大田中央市場內的小吃店。
■大田中央市場內的小吃店。

■林林總總的包點使人目不暇給。
■林林總總的包點使人目不暇給。

  60年刀削麵老店

  大善刀削麵是間傳統的麵店,不僅有賣刀削麵,還有賣烤肉、鍋物等美食。它是一間位於大田存在60年的老店,店面位置很隱密,位在大樓內的二樓。位子有分跪姿座與一般座位,整個裝潢以木頭為主。而宋仲基也是本間刀削麵的常客之一,大家可以看到牆壁上仲基和老闆娘的合照。

  大善刀削麵滿滿的湯和麵混合,只要6,000韓圜(約36港元)!刀削麵主要品嘗為麵條本身的嚼勁與彈性,以及湯頭的鮮甜程度。

  麵包店嘗炸菠蘿包

  聖心堂店內各式各樣大大小小的麵包,大約有上百種的口味可以選擇。而其中最知名的莫過於炸菠蘿包了,還曾榮獲米芝蓮評價一星的殊榮!

  炸菠蘿包有兩種口味,分別是紅豆和地瓜,每個為1,500韓圜(約9港元)。外表酥酥脆脆,像是剛炸起來的冰火菠蘿外皮,內餡甜而不膩,讓人流連忘返,最重要的是冷掉也很好吃!另外,乳酪麵包,冰冰的內餡搭配上軟軟的麵包,絕妙的配搭。