酒店業盼個人遊再增26城市
香港文匯報訊（記者 文森）旅遊界立法會議員姚柏良昨日在電台節目上表示，訪港旅客人次超出預期，情況可喜，但2024年仍面對航空運力、人手及大圍經濟環境等各方面的挑戰，仍要繼續努力拚復甦，認為未來應着眼發展深度遊、吸引旅客過夜。美麗華集團首席營運總裁陳宗彝於同一場合則指，香港去年每日平均有1.7萬個房間空置，有能力接待更多旅客，期望開放更多內地城市居民透過個人遊來港，「可以先開放9個有機場航班來港的內地城市，以及17個經高鐵來港城市。」
陳宗彝強調釋放酒店接待能力，首先要彌補人手不足，「近年年輕人不願入行，尤其執房等涉及體力勞動的工種，即使我集團酒店已安排五天工作、派花紅及積極加薪等，仍難以留人及吸引年輕人入行。」他估計整個酒店行業仍欠9,000人，集團酒店已申請輸入外勞，例如輸入廚師等，但申請手續繁複，希望今年二季度能夠到位。集團酒店去年與工聯會及勞聯合辦中年就業及再培訓，亦招聘少數族裔到五星級酒店工作，現時旗下酒店員工有8%是少數族裔，未來兩年會達到12%。
業界：人手不足應提高待遇
旅遊促進會總幹事崔定邦昨日對香港文匯報表示，希望政府能簡化輸入人手程序，「有充足人手，才有條件提升服務素質，給旅客良好旅遊體驗。」
香港酒店及餐飲從業員協會秘書長葉柳青亦指，酒店前線人員面臨人手不足問題，「周一至周四旅客較少，人手就足夠應對。」她指由於請人難，部分酒店已外判房務工作，但認為酒店以服務優先，還是希望自己培養員工，以保持服務質素。她認為政府長遠應與業界合作增加酒店業培訓學額，提高待遇吸引年輕人入行。
