政協第十四屆廣州市委員會第三次會議開幕 港區委員倡拓灣區城市IP
香港文匯報訊(記者 胡若璋 廣州報道)14日上午,政協第十四屆廣州市委員會第三次會議開幕,意味着廣州正式進入2024年兩會時間。在「高質量」發展中,城市運營也進入IP時代。不少港區政協委員紛紛把目光聚焦大灣區城市群的超級IP發展議題,呼籲穗港澳攜手發掘更多具有大灣區特色的城市IP,形成新的消費熱點,聚集新的消費群體,推動消費結構升級讓熱點流量化為城市「留量」。
剛剛過去的元旦假期,催生了2024年內地新的網紅城市:哈爾濱。它的爆火充分說明城市IP帶來的廣泛吸引力和傳播性,能快速凸顯一個城市的特色,從而推動城市逐步找到自己的特色產業發展道路。這一話題也引起廣州市政協委員的廣泛關注。能否加強城市IP的挖掘和運營,孕育出大灣區自己的「爾濱」,成為大家熱議的話題。
籲廣州先行先試發展馬產業
「廣州具有可持續發展的馬產業基礎優勢。上世紀九十年代初,廣東領改革風氣之先,在廣州市建成賽馬場,開建國以來全國第一次商業賽馬先河。」 港區廣州市政協委員方俊文此番帶來關於推動廣州馬產業的提案。他認為,穗港兩地攜手發展馬產業,還需不斷加碼。廣州或可積極爭取政策支持,將項目由穗港合作項目進一步上升到粵港澳大灣區建設重點項目,允許廣州在馬產業發展方面先行先試,制定行業標準和管理模式,同時籌備組織大型國際馬術賽事等活動,推動廣州馬場從單純的育馬、訓馬向育馬、訓馬和比賽、產業方向轉變,逐步提升廣州在全國馬產業發展中的地位。
另外也可攜手港澳各界匯聚形成育馬、馴馬、比賽、旅遊、慈善、娛樂、健身休閒、馬產品開發、馬文化推廣等高端新興產業鏈,推進廣州馬產業結構向更高端邁進。方俊文表示,加快推動馬產業發展,有利於打造廣州地域和城市名牌,吸引更多投資,形成新的消費熱點,聚集新的消費群體,推動消費結構升級。他也積極呼籲推進馬術主題公園的選址和建設、大力推動馬術主題旅遊項目落地,開發馬術主題線路,豐富大灣區的旅遊產品。
籲建「粵港澳大灣區世界美食之都」
近期熱播的影視劇集《繁花》《珠江人家》,介紹了港式粵菜、粵菜的內涵。「通過一部戲,大家就可能對一道美食有了嚮往,對一個城市有了出行的衝動。劇集裏,大家通過飲食男女,看到時代變遷、山河歲月。」廣州市政協委員、廣州酒家集團股份有限公司黨委副書記、總經理趙利平感嘆,作為廣州最具代表性的餐飲文化IP之一的廣州酒家,去年也憑借影視劇的東風,迎接五湖四海的遊客前來打卡電視劇同款美食。
趙利平表示,熱播劇播完之後,廣州酒家通過二次演繹,把電視劇裏的美食場景、民國菜譜、文化故事持續做強,在保持流量的基礎上,繼續維持住紅火效應,最終形成一種文化現象,產生了積極的影響。
「粵菜其實是一個很大的話題,穗港聯手做粵菜IP的時機也很成熟。」 應對新消費時代的變化,創造更加適合新世代年輕人的生活美學,趙利平今年帶來了關於構築「粵菜師傅」人才高地的提案。
「好的廚師是綜合性的藝術家。」走出影視劇集,趙利平也呼籲,建設「粵港澳大灣區世界美食之都」,穗港可以攜手培育大量高端餐飲專業人才,一同推動提高全社會對「粵菜師傅」職業的認知,加強對年輕人的職業引導和從業支持,提升他們對粵菜師傅的職業認同感和就業自豪感,讓影視劇的傳播流量也能轉化成為行業人才的「留量」。