佳佳甜品 手工作品

香港仔 P06 2024-01-12
■薑汁湯圓十分煙韌。
■薑汁湯圓十分煙韌。

■芝麻糊併合桃露好好味。
■芝麻糊併合桃露好好味。

　　位於佐敦寧波街29號地舖的佳佳甜品，已有40多年歷史，又連續多年獲得米芝蓮推薦的平價糖水店。經常大排長龍，不單止堂食要等，就連外賣的人都要等。現時入座後，顧客須以手機點餐，付款後才出餐，可令整個流程加快。

　　主打的有手工寧波薑汁湯圓，由寧波師傅親自製造，由於並非現成買的湯圓，口感非常煙韌，不易破皮，不少食客都讚內餡的芝麻味非常香濃，甜而不膩，薑味夠辣夠濃又夠香，冬天吃可以驅寒，非常適合現時的天氣。而合桃露和芝麻糊都是生磨，全是心機作，每一碗都非常出色。不少人更會點選芝麻糊併合桃露，趁熱食會感到超級濃郁又幼滑，入口滑溜到不得了。另外，芋蓉蓮子西米露味道香濃，口感豐富，令人一試難忘，值得一試。