鄉村振興/英德茶園 品鑒頂級紅茶
13日下午,2023海外華文傳媒合作組織廣東省高質量發展主題參訪調研團來到清遠,前往英德名茶「英紅九號」茶園一線,位於英德紅茶核心產區的英德積慶里茶業有限公司參訪。
積慶里紅茶谷毗鄰石門台國家級自然保護區,茶園面積達3000畝。參訪團趕到時,工人們正在忙碌地採摘茶青。
茶園中用竹竿撐起的大量黃色紙板,十分顯眼,引起參訪團成員的好奇。英德積慶里茶業有限公司執行廠長朱愛軍介紹,這些在茶園中布設的黏蟲黃板,是物理除蟲的一種方式。「我們全部採用物理除蟲和生物除蟲兩種手段,因此茶葉不會受到任何污染。」
英德市農業農村局農藝師張風姬介紹,按照一芽一葉初展標準採摘的茶葉是英德紅茶特等二級金毛豪(「英紅九號」的一個等級品類),需要三萬個茶青才能做出一斤乾茶,是英德紅茶中的珍品。今年4月,中法兩國元首在廣州松園茶敘,選用的紅茶正是金毛豪。
帶動超過15萬人就業
在積慶里茶葉展示大廳,大家品嘗茶藝師剛沏好的「英紅九號」後,紛紛點讚,不少人更臨時起意,下單購買。「『英紅九號』是我經常捎帶的茶葉品種,今天第一次到產地來,一定要買一些回去。」瑞士《歐亞時報》新聞部外聯副主任江雪鴻說。
數據顯示,英德共有茶園17.7萬畝,年產量達1.65萬噸,產值75億元人民幣,解決了超過15萬人的就業問題。
大公報記者敖敏輝、帥誠