中華一番

香港仔 P08 2023-08-30

■劉昴星展開學習廚藝之路。
■劉昴星展開學習廚藝之路。

　　小川悅司作品，自1995年起至1999年連載於講談社《周刊少年Magazine》，途中曾經轉移至姊妹誌《Magazine SPECIAL》繼續連載，在連載後期標題改為《真·中華一番！》。單行本共17本，東立出版社以《中華小廚師》為名發行中文版。此外有改編成電視動畫版和真人電視劇版。續篇《中華一番！極》，於2017年11月開始在講談社的網絡漫畫連載平台《Magazine Pocket》隔周連載，半月刊於每隔周五更新。中文版於2017年12月29日開始在《東立電子書城》之《新少年快報B》連載。2019年，該作被改編為動畫新篇。

　　漫解：中國四川省的年輕廚師劉昴星學習廚藝，到廣州陽泉酒家修行，獲得特級廚師（漫畫中虛構的中國料理界的最高地位）資格，因為主角堅持一個信念：「料理是為人們帶來幸福的」，結交許多對於廚藝有志同道合的朋友，最後與「黑暗料理界」（裏料理界）對抗。