新聞熱話/東北大米拓灣區市場 探路銷港
日前,全球最大的大米出口國印度上月起禁止出口部分大米,引發全球大米價格上揚。有香港業界專家表示,應爭取放寬條件讓更多內地米商將國產米出口至香港,「起碼要增加兩三倍供應,達至市場份額約三成,那麼泰國、越南香米供貨商就不敢大幅提價。」作為糧食大省的吉林,每年有一半以上的吉林大米銷往省外,隨着市場範圍的不斷擴大,吉林大米開始在大灣區嶄露頭角。「不少香港遊客來到吉林,對我們農場的大米很感興趣,如果能開闢出香港市場,相信銷量一定不錯。」吉林米商表示。\大公報記者 盧冶、林凱、于海江報道
吉林省是糧食大省,10%的商品糧出自這裏,調出量連續多年居全國前列,最具品牌力的便是「吉林大米」,每年有一半以上的吉林大米銷往省外,供給全國,去年中高端大米產量逾20億斤。南方市場是吉林大米的主要售出地,近年來,吉林大米開始在大灣區嶄露頭角。
冀港方配合 共拓銷售渠道
「一直以來,長三角江浙一帶是吉林大米的主要外銷市場。今年以來,不少吉林的大米企業反應在大灣區市場開展情況不錯。吉林省糧食和物資儲備局現在也正準備開拓大灣區的大米市場,預計明年能夠在大灣區組織一場吉林大米的推介會,在大灣區的高端大米市場佔據一席之位。」吉林省糧食和物資儲備局二級巡視員張長城向記者表示。
除了直接購買大米,還有一種火熱的銷售方式是「吉田認購」。「在深圳的白領圈認養一塊田還是很火熱的,深圳的大米基本是由省外輸入,所以深圳市場是有潛力的。」目前,吉林大米企業楊先生正着力開拓大灣區市場,「景區也來過不少香港地區的遊客,對農場的大米很感興趣,如果能開闢出香港市場銷量一定不錯,但苦於目前沒有渠道。」
「目前內地的大米銷往香港還是困難重重,吉林大米2019年在香港做過品牌推介反響非常好。但向香港銷往大米屬於糧食出口,如果要達成這部分合作,需要香港方面全力配合。」張長城向記者解釋道。
哈爾濱金河米業有限公司負責人表示,自己的企業長期以來一直期盼將地產大米送往香港餐桌,但多年來,受到運距和相關政策影響都沒能得以實現。據了解,目前黑龍江省的五常大米還沒有在香港正式銷售,香港市民只能只能通過網絡渠道購買。哈爾濱市民張先生曾在港工作過一段時間,每年都只能通過快遞將黑龍江大米發往深圳再轉交給香港好友。張先生說,「在黑龍江採購大米的價格一般都在5至10元一斤,最貴的也就十塊錢左右,但每次郵寄運費的價格甚至要遠超大米本身的價格。」
國產米品質不輸泰越
一直以來,香港主要依賴泰國及越南供應食米,佔香港大米市場逾八成。在黑龍江一直做水稻育種的專家潘國君表示,「黑龍江的大米可以保障全國的糧食安全,全國每九碗米就有一碗來自黑龍江。如果國家相關政策放開,香港人一定會喜歡從黑土地中種出的大米。」註冊食米進口商、香港餐飲聯業協會會長黃家和亦表示,「從內地進入香港的絲苗米和珍珠米,質量和口感都不比泰國、越南香米差,價格與泰國和越南香米相若,完全可以替代泰國和越南香米。」
黃家和指出,由於國產米只有特定米商才有資格進口到香港,以致國產米佔香港市場不足一成。他促請特區政府與內地協商,爭取放寬條件讓更多內地米商將國產米出口至香港,「起碼要增加兩三倍供應,達至市場份額約三成,那麼泰國、越南香米供貨商就不敢大幅提價。」