地中海菜 當造海鮮
西式餐廳PASTIME第三間分店登陸於黃埔天地。有別於始祖店以寵物友善，咖啡及地中海小吃及漢堡為主的主題，黃埔店主打的是地中海為主題的菜式，包括海鮮及當地的各款小吃及飲料，且新店是一間有超過100座位的大店，每逢晚上及周未，更舉辦不同活動，適合都市人來放鬆喝一杯。
PASTIME的菜式非常多樣化，特色菜餚包括龍蝦汁海鮮燴飯配澳洲新鮮龍蝦（368元），以新鮮龍蝦熬的高湯配合各款精選海鮮煮成的海鮮飯，加上即燒的新鮮澳洲龍蝦，把所有海鮮精華燴進飯中，一試難忘；新鮮大蜆招牌蒜香辣椒意大利粉（138元）是餐廳的招牌菜，豐富的蒜香及不會搶了蒜香的辣椒分量，即炒意粉又要不油不膩，就是這菜式的標準，配合廚師每天到菜市場選購的新鮮大蜆，既有大蜆本來的霸道海鮮味，又有其蒜香及剛好的辣味，十分惹味。
每日精選生蠔
另外，PASTIME的葡式燒乳豬（250元）除了皮脆肉嫩外，更融入了中西乳豬的方式，先把豬身如燒臘般風乾，令皮可以更脆，再加上多種地中海香料醃製，味道既有地中海風味，也適合本地市場。餐廳亦有供應多款自家製小食如蝦多士（58元）、蟹餅（68元）、胡椒吞拿魚（78元）及芝士波（48元）等，精緻又實惠。
餐廳每天亦供應新鮮生蠔（20元起），歐洲正值夏天，水域比較暖和，因此現在比較適合吃南非及澳洲生蠔。餐廳也供應愛爾蘭，法國，美國生蠔。PASTIME日賣百隻不同生蠔，保證新鮮。
