影響微不足道? 專家:怎麼可能!

對於國際原子能機構代表聲稱,日本政府將福島核污水排入大海,影響微不足道及符合安全標準,有本港學者認為不可盡信,有關言論純屬政治手段,意圖為日本政府紓緩壓力。學者指出,核污水排入大海必影響附近環境生態,影響程度有多大及深遠程度,有待核污水排放後,分析有關數據。當日本開始排放核污水,港人需要自保,例如若愛吃魚生,宜「分散投資」,改吃來自其他地方的來貨。
「影響微不足道?怎麼可能?」香港高等教育科技學院食品與健康科學學系副教授方麗影昨日接受大公報訪問時指出,放射性物質包括銫、鍶、碘等,衰變期長達幾十年,海洋生物攝取後,或會長年留在體內。體積越大的魚,攝取較多放射性物質的機會越大,若進食含大量「銫」等輻射性物質的食物,可能會令人體基因突變,致細胞病變,最嚴重可致癌或不育等。
有市民擔心,核污水持續倒入大海,最終可能流至香港。方麗影認為,香港與日本相隔遙遠,市民不用過分恐慌,也無需完全停止食用來自日本的食品,但建議可以透過「分散投資」,如果喜歡進食海鮮或刺身,宜選擇來自不同國家地方的食品。\大公報記者賴振雄、王亞毛