創意環境 用餐心思

■全場焦點為3米高柯博文。
■全場焦點為3米高柯博文。

■包面壓有博派標記。
■包面壓有博派標記。

■店方設有多款特飲。
■店方設有多款特飲。

■特暴龍早餐用料豐富。
■特暴龍早餐用料豐富。

■恐龍牛肋骨配薯菜滋味飽肚。
■恐龍牛肋骨配薯菜滋味飽肚。

■裝潢以恐龍為主題。
■裝潢以恐龍為主題。

  香港的主題餐廳,除了有各種特色美食外,用餐環境更別具心思和創意。其中,銅鑼灣羅素街就有全球首間沉浸式變形金剛餐飲旗艦店Transformers:The Ark;尖沙咀厚福街則有全新恐龍主題歡樂餐廳為食恐龍·恐龍先生,相信無論大小朋友都會歡喜。

  朝聖打卡 Transformers:The Ark

  餐飲集團A La Carte與玩具和棋類遊戲公司孩之寶聯手打造全球首間沉浸式變形金剛餐飲旗艦店Transformers:The Ark,餐廳以變形金剛系列中博派使用的大型太空飛船方舟The Ark為設計理念。籌備多時以變形金剛宇宙為主題度身訂製的裸眼3D動畫亦首次於香港亮相,當播放3D短片時,飛船引擎會同步產生震撼的燈光效果,再配合澎湃的音效凝聚大眾視覺焦點,猶如飛船在宇宙中飛行,充滿真實感,更有3米高、巨型機動式柯博文畀你打卡。

  餐廳最標誌性的美食均由多位A La Carte的星級主廚,聯同食品科學家及餐飲專家精心製作,首創變形金剛造型的漢堡包。包底用全麥麵粉炮製,夾着4款有機水耕蔬菜,加上美味的餡料,為一眾變形金剛粉絲及美食達人帶來難忘的用餐體驗。必試有安格斯松露漢堡,牛肉餅除了帶有原汁肉香,還融合了秘製黑松露醬汁,令人一試難忘;蟹肉牛油果漢堡的包底以紅菜頭炮製,味道及營養提升至更高層次。炸雞更以無激素的白羽雞作為食材,配合秘製香料醃製經高溫油炸後,外皮酥脆肉質嫩滑,濃郁雞肉汁在嘴裏湧出。加上清新怡人的藍色星光、健康解膩的四季冰晴和能量海鹽雪糕等,令人食指大動。另有探索者一號,有齊薯條、雞塊、通粉和特飲。

  為慶祝全球首間變形金剛餐廳旗艦店開幕,專賣店將獨家發售全球限售100件的限量版變形金剛模型,並只限於香港Transformers: The Ark 旗艦專賣店發售,絕對是獨一無二。限量版均附上專屬證書,極具收藏價值,正式開售日期稍後公布。

  重拾童趣 為食恐龍·恐龍先生

  位於尖沙咀厚福街的為食恐龍·恐龍先生,是一間以恐龍為主題的歡樂餐廳,佔地3,000平方呎。裝潢以恐龍為主題,放滿了恐龍模型、壁畫等裝飾物,更以森林風格配以自然的木系風,營造出一個充滿冒險和探索的環境,讓食客置身野外般,帶來無窮的樂趣和體驗。門口位置設打卡位以恐龍活躍的叢林概念作創作布景,綠油油的盆栽、恐龍毛公仔、恐龍蛋配件公仔,適合一家大小、情侶朋友合照留念。

  餐廳主理人陳生創辦餐廳主要是兒子Eason對恐龍的喜愛,不論是恐龍模型、恐龍特性、恐龍知識。陳生深受兒子啟發亦希望將歡樂帶給食客;亦希望以美食凝聚各方,增加親子互動交流。餐牌上囊括了多款美食,大部分以天然食材為主。必試特暴龍早餐有安格斯牛扒,煙肉,薯角,炒蛋,沙律菜同竹炭麵包,十分豐富。亦有Dino Ribs恐龍牛肋骨配薯菜,牛肋骨用香料醃製一夜至入味,再放烤箱烤至略帶焦香,口感更豐富,各種蔬菜如薯條、番茄仔、沙律菜等,增加菜品的營養價值;京醬烤鴨胸披薩則用以鮮嫩多汁的鴨胸肉與京醬製成,滲出香噴噴的鴨肉香氣,讓人食指大動。加上霸王龍小食拼盤有齊雞翼、芝士條、魷魚圈、香腸、鹽酥雞粒、薯條、洋葱圈等,每一樣小食都有獨特的風味和口感。

  作為歡樂餐廳,餐枱上設有益智的遊戲、亦有互動性的對戰桌遊供食客等待餐點時玩樂。另外特設夾公仔機、扭蛋機,遊戲區域亦設大富翁、迷你足球機、迷你籃球機、彈珠機、迷你恐龍射擊機和Broad Game ,定能讓大人、孩子盡情體驗。