食肆鼓勵員工戴口罩處理食物
疫情3年，香港餐飲業過去幾年屢成群組感染爆發點，食肆一度實施繁多的防疫措施，昨日連最後防線──口罩，也可自主是否解除，不少食肆表示歡迎有關決定，但仍會鼓勵員工處理食物時佩戴口罩，讓市民食得安心。
本報記者昨巡察發現不少食肆的員工仍罩不離口，部分廚師仍未脫罩。有西餐廳員工向記者表示，僱主雖然並沒有強制要求員工佩戴口罩，但是戴口罩可以防止口水周圍飛，對於食客來說都較安心。亦有街頭小吃店員工稱，很高興解除口罩令，「可以見到市民或者遊客邊行邊吃。」
優質旅遊服務協會主席、稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍表示，政府全面撤銷口罩令後，每間食肆對員工佩戴口罩的要求不一，但大部分都傾向讓員工自由選擇佩戴與否，由於要接觸客人，不少員工會繼續戴口罩。以黃傑龍所屬的飲食集團為例，約八成員工未來一段時間都會繼續戴外科口罩，而公司會為選擇不戴的員工，提供遮擋飛沫用的透明膠口罩。
黃傑龍稱，撤銷口罩令能夠讓旅客明白，香港已經沒有任何防疫措施，相信可以吸引旅客來港，配合旅遊界的宣傳活動，對業界復甦有幫助。
有人歡喜有人愁，取消口罩令意味歷時959天的口罩下生活已成過去，以致不少口罩大冧價。在灣仔有藥房以打包雙盒特價售賣口罩，其中有店舖以99元售賣兩盒（每盒50個）成人口罩，88元售賣兩盒（每盒30個）小童口罩，若買兩盒口罩的價錢都低於單盒購買。在深水埗電子特賣城，有店舖更以20元50個成人口罩、18元50個小童口罩低價大促銷。
