工展會閉幕劈價 市民開心掃年貨
工展會於元旦日圓滿閉幕，三年新冠疫情以來首次恢復在場內試食，帶動入場人數與購物意欲增長，有提供試食的攤檔前人頭湧湧，最後一日不少商戶劈價促銷，市民開心入場「掃貨」，提早辦年貨。
有參展商表示，昨日人潮超出預期，形容是近十年工展會銷情最好的一日，較去年同期生意上升約一成。主辦方廠商會表示，24日展期內有逾百萬人次入場，銷售總額估計近10億元，與去年相若。
大公報記者 邵穎
隨着政府早前撤銷多項社交距離措施，在銅鑼灣維園舉行的工展會，在舉行期間開放試食，連日來吸引不少市民入場，有市民到提供試食的攤檔逐一品嘗，不少市民在試食後紛紛付款購買。昨日下午，大公報記者現場直擊，場內水洩不通，商戶紛紛貼出「最後一日」、「半價促銷」、「100元6件」等劈價清貨優惠吸客。
試食大展魔力 生意倍增
有商戶即場煲花膠等海味，散發的香氣十分吸引，商戶負責人說，准許試食後，生意額增長至少一倍，遠超預期，認為試食可增強顧客的信心。
在靠近會場出口、一間設試食的零食攤檔，店員在打開肉乾的包裝後，用手當作扇子，把食物香味吹開，吸引市民排隊領取試食，不少市民試過便購買。與丈夫和女兒一同前來的黃女士便是其中之一，她認為，試食有助自己選購更適合的商品。
「近十年來生意最好一日」
「超出預期！今天可以講是近十年來生意最好的一日！」安記海味參加工展會約已20年，董事總經理潘權輝向大公報記者表示，今屆工展會可謂「低開高走」，雖然市民首幾天的消費意欲不高，但自12月23日開始，即政府准許試食的翌日，生意基本每日「爆盤」，員工需要不斷補貨，相信亦與節日帶動消費有關。
雖然安記海味昨日未有提供試食，但潘權輝表示，早前試食的反應都不錯，「花菇基本一試就買」，他續指出，今次工展會期間，最高的單筆消費達數萬元，顧客人均消費約數百元至一兩千元不等。他認為，今次工展會的成績給了自己信心，明顯感到消費者的消費意欲、情緒都較上屆高漲，相信隨着進一步復常，年後生意會更旺，整個業界都會向好發展。
廠商會會長史立德表示，今屆工展會自從10日前開放試飲試食，加之晚上開放時間延長至9時，商戶反應正面，生意額起碼有一到兩成增長。今屆工展會生意額原先估計達10億元，希望能超過上屆生意額；過去幾日平均入場人次約6、7萬，估計今屆總入場人次可達100萬。
