【時評】香港應仿效內地為月餅「瘦身」
中秋節轉眼快到，不同款式月餅已陸續應市，但調查顯示月餅過度包裝問題仍嚴重。過度包裝不但令市民承擔不必要的開支，更加造成浪費和環境污染等諸多問題，久為社會各界詬病。輿論多年來不斷促請特區政府立法規管，始終不得要領。眼見國家監管部門已果斷發布月餅包裝「瘦身令」（詳見本報9月5日P11版報道），市場一致好評。特區政府應借鑑相關做法，痛下決心糾正錯誤思維。
每年中秋，本港各種調查均發現月餅過度包裝問題嚴重，今年亦不例外。環保團體「食德好」聯同「綠色社區」於今年7月至8月期間，以網上問卷形式訪問本港300個家庭，超過八成受訪者認為月餅過度包裝情況嚴重及非常嚴重。立法會環境事務委員會今年4月就《香港資源循環藍圖 2035》落實進展報告的討論文件明確表示，有具體意見指出月餅等節慶產品通常會被過度包裝，應加以管制。
月餅過度包裝引起各方不滿，環保署於2005年向業界發出「月餅包裝設計的環保建議」，並於2008年至2012年間與一些本地主要月餅生產商簽訂「自願性月餅包裝管理協議」，以及於2014年修訂「月餅包裝設計的環保建議」，供業界參考；可惜都沒有約束力，因而情況一直沒有大改善。
政府為了環保計劃向市民徵收垃圾費，預料明年實施。月餅等商品過度包度的情況若不見改善，將來勢增加市民垃圾費負擔。事實上，全球不少地區實行源頭減廢，強調「生產者責任」，要求製造商、批發商甚至零售商承擔減少廢物的責任，除了採取更多環保節能物料，也要盡可能進行簡約包裝。
政府若是擔心規管包裝會影響商業，其實並不必要。以停止派發膠飲管問題為例，悲觀者一直認為不可行，聲稱不提供會趕客，但實施過程卻證明，大部分消費者並不在乎，而且商家很快便適應，更加百花齊放想出各種創新替代方案，其中麥當勞巧妙在冷飲杯蓋作出小改動，不需膠飲管便能直接口飲，不但大幅減少塑料用量，贏得口碑，營業情況亦絲毫不受影響。事實一再說明，政府應多些信任商家的創意和創新能力，若實在不知怎樣處理，不妨多向內地有效規管貨品包裝取經，為保護地球和市民減負盡一分力。
