湯水食療

  圖:田七具活血化瘀的功效。
  圖:田七具活血化瘀的功效。

  活血化瘀湯

  材料:田七3錢、淮山5錢、黨參3錢、當歸2錢、陳皮2錢、瘦肉適量。

  做法:所有材料放鍋中,加5碗水,煲滾後用慢火熬2小時,即成。

  功效:消腫止痛,可於出現疼痛的時候煲此湯飲用。

  開懷化鬱湯

  材料:炙甘草3錢、蓮子1両、百合1両、大棗5粒、瘦肉半斤。

  做法:所有材料放鍋中,加4碗水,浸泡材料20分鐘,大火煲滾後轉中小火熬30分鐘,即成。

  備註:如因為情緒不穩而經常覺得胸脅疼痛,可飲用此湯。