港產「忘不了魚」養殖場睇真啲

大公報 A8：港聞 2021-08-30

圖：魚場將海鮮類廚餘回收，用機器磨成粉狀，供魚食用。

　　•魚苗從馬來西亞原產地砂勞越詩巫拉讓江上流的加必引入

　　•調節水質，控制酸鹼度

　　•改用牛油果，取代原產地風車果

　　•收集大數據，設置水質監控系統

　　•嚴格控制供應，等待長得更大，不會隨時「殺雞取卵」

　　•配備大風扇，營造波浪，模擬原始森林

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