別樣天地/伊利模式納農戶進生產鏈
圖：一名奶牛養殖戶正在為奶牛擠奶
與韓村河村相比，中國乳業龍頭企業內蒙古伊利集團探索現代農業的發展模式顯然更為人稱道。儘管「毒奶粉」事件讓中國乳製品企業形象盡毀、損失慘重，但伊利通過奶源基地的建設，將農戶納入企業生產鏈條，積極推進現代農業發展，輻射和帶動農民致富，的確取得了令人振奮的成就。
保證奶質 穩定供應
上世紀90年代前，中國奶牛飼養模式是農民個體飼養和庭院飼養，受飼養條件和環境限制，以及奶農對防疫知識、疾病知識的欠缺，奶牛患病無法得到及時有效的救治，奶牛產奶量不高，原奶質量不穩定，奶農的收益也難以保證。為了有效解決這一問題，上世紀90年代初，伊利對經營模式進行創新，實現了「公司＋農戶」的發展模式。
從2000年到2005年，伊利集團不斷對經營模式進行創新，實現了從個體散養到「公司＋農戶」，到「公司＋牧場小區＋奶戶」，再到「公司＋規範化牧場園區」模式的提升，現在他們又全面推行奶牛合作社。奶牛合作社就是建立由奶牛養殖戶、政府職能部門、奶站經營者等組成的奶牛合作社，為社員提供技術諮詢、資金協調、科普宣傳、疫病防治等服務，引導社員科學管理和規範餵養，同時負責統一收奶、統一驗質，統一交售，保證高品質奶源的穩定供應。
在這樣的理念下，伊利的奶源基地遍布全國，實現了「橫跨東西、縱橫南北」的布局，將企業的發展活力由草原輻射到全國。伊利的加盟給各地創造了乳品行業的就業崗位，對當地現代農業的發展也具有拉動作用。對乳製品企業來說，實現「人畜分離、科學飼養、統一管理、統一擠奶、統一防疫」，大大提高奶牛的產奶量和牛奶質量，實現奶牛飼養業向科學化、規範化、集約化、現代化經營模式的轉變，還極大地提高了奶農的飼養能力和收入水平，使伊利與百萬農戶形成相互依託、同呼吸、共命運的魚水關係，有效激活當地農牧業的發展，形成以農養牧、以牧促農的良性循環。
漢集約經營 供銷相接
專家點評：現代農業闖的是大市場之路。與傳統農業以自給為主的取向和相對封閉的環境不同，大部分經濟活動被納入市場交易，農產品的商品率很高，生產主要是為了滿足市場的需求，具有高度的規模化、產業化和市場化。像河南雙彙集團、內蒙古伊利集團等，已發展成產供銷相連接、貿工農一體化的大型企業集團，但隨着「毒奶粉」事件曝光的行業內幕，企業的誠信缺失也無可避免地殃及奶農的利益。
