麗豪酒店餐廳停業5天
圖：麗豪酒店餐廳將停業五天
【本報訊】指定接待採訪殘奧馬術賽傳媒的沙田麗豪酒店，因二○○四年七月發生集體食物中毒事件被食環署扣十五分及停牌五天。麗豪酒店不服，早前入稟高等法院提出司法覆核。高等法院原訟庭法官芮安牟昨日聽取麗豪酒店的理由後，即時拒絕麗豪酒店的司法覆核申請，酒店地下至三樓的餐廳須於本月二十二日起，停業五天；芮官更批評酒店方面刻意淡化中毒事件嚴重性，毫無悔意。
涉案的酒店餐廳昨日仍繼續營業，不少經常光顧的食客均表示不覺餐廳衛生有問題，並說對餐廳衛生極有信心。而司法覆核食環署停牌決定申請被拒的沙田麗豪酒店，目前未知會否提出上訴。麗豪酒店發言人昨日回覆傳媒查詢時，表示暫時不回應事件。
官斥刻意淡化無悔意
據案中申請人沙田麗豪酒店有限公司的代表律師昨在庭上稱，當日發生的食物中毒事件，是因餐廳的雪櫃故障引起，而並非酒店的衛生環境欠佳。律師說，食環署作出判罰時並沒有考慮到酒店過去的記錄良好，而且現時的刑罰明顯過重，食環署亦沒有理會酒店現時已改善有關情況，仍堅持要將酒店停市，實屬不當。
不過主審高院法官芮安牟即時作出裁決，直斥申請人作出此覆核的目的明顯是想刻意淡化食物中毒事件嚴重性，而且亦顯示出他們毫無悔意。
另外，芮官還說，食環署方面要加強各界關注該些食物中毒事件，重判是在所難免，而且這類食物中毒事件是不可以容忍的，因此署方對麗豪作出的懲罰，當中並無不妥，因此即時駁回麗豪的申請，並下令按照署方原本的決定，酒店餐廳於本月二十二日起，需停業五天。
此案事緣於二○○四年七月七日，大圍聖母無玷聖心幼稚園三百多名師生在麗豪酒店的餐廳舉行自助餐形式的謝師宴後，發生集體食物中毒事件，共有九十九人受影響，經食物環境衛生署調查後發現酒店內的壽司、三文魚刺身及凍肉腸等食物樣本含副溶血性弧菌。食環署在同月九日飭令封閉餐廳，至七月十七日重開。
謝師宴九十九人中招
麗豪酒店其後於二○○五年九月，被票控食物室不潔及售賣不宜供人食用的食物，麗豪認罪並被罰款九千元，且在「食肆扣分制」下被「一刀切」扣十五分。同年十月，食環署決定暫時吊銷其食肆牌照七天，並定於同年十一月生效。不過麗豪十一月向牌照上訴委員會提出上訴，吊銷命令獲准暫緩執行。二○○六年九月，委員會將吊銷牌照的期限由七天減為五天，麗豪不服再向市政服務上訴委員會上訴，但於同年十二月被駁回。
麗豪於二○○六年十二月就上訴委員會的決定提出司法覆核，但去年七月案件開審前雙方達成共識，暫時撤銷停牌命令，將事件交由牌照上訴委員會再商討處理方案。不過上訴委員會於今年五月決定維持原判，並下令餐廳須於下月二十二至二十六日停市。酒店不服，遂於上月再入稟高院尋求司法覆核。
