牡梔牛膝湯


  材料:牡丹皮三錢、山梔子三錢、牛膝三錢、白芍三錢、當歸三錢、柴胡三錢、白朮四錢、茯苓四錢、瘦肉四兩。

  做法:將所有材料洗淨後,放入煲內,武火煮沸後,文火煲2小時,調味即成。

  牛膝──活血通經

  牡丹皮──清熱涼血

  山梔子──瀉火除煩

  白芍──養血柔肝

  柴胡──舒肝解鬱