雲苓白朮鯽魚湯
圖:雲苓白朮鯽魚湯
用 料:茯苓一両,白朮五錢,淮山五錢,陳皮一小片,生薑兩片,鯽魚約一斤
做 法:八碗清水連同材料以大火煮滾,加入鯽魚轉慢火煲約一小時三十分即可飲用
功 效:去濕健脾
茯苓──健脾利水
白朮──健脾益氣
淮山──補脾養胃
陳皮──疏肝化氣
圖:雲苓白朮鯽魚湯
用 料:茯苓一両,白朮五錢,淮山五錢,陳皮一小片,生薑兩片,鯽魚約一斤
做 法:八碗清水連同材料以大火煮滾,加入鯽魚轉慢火煲約一小時三十分即可飲用
功 效:去濕健脾
茯苓──健脾利水
白朮──健脾益氣
淮山──補脾養胃
陳皮──疏肝化氣