「假證菜」非南山供港中心所出
圖：供港蔬菜分檢包裝工序（本報攝）
【本報記者王一梅深圳一日電】三月三十一日有香港媒體報道立法會議員助理扮菜販了解深圳南山供港農產品加工配送中心用「假證菜」供港事宜，引起本港關注。記者今日走訪南山供港中心，該中心負責人說，報道標籤很明顯不是南山供港中心的標籤。懷疑有人詆毀南山供港中心和國家的供港蔬菜嚴管政策。
記者今日走訪南山供港中心看到，中心一直有深圳檢驗檢疫局人員二十四小時駐場監管，該中心實行封閉式管理，在進入供港中心門口就查驗原料菜車的戶地來源證，如是經國家檢驗檢疫部門備案的才允許進場交易加工，否則不允許進場。進場的菜車進行抽驗檢測，每車抽檢、批批檢測。據統計，○八年共檢測樣品十三萬一千一百二十七個，合格率達99.66%。對檢測合格的才允許裝車，貼上標籤，整個過程有供港中心的管理人員監視，並對出場合格菜車拍照以備查詢，整個過程非常嚴謹。
據介紹，由於香港本地幾乎不種蔬菜，所有日常消費所需幾乎依賴內地進口，以前供港蔬菜在內地菜場裝車後經檢驗通過文錦渡口岸再到香港的有關批發市場批發、加工後分銷到香港的酒樓、超市和街市。但這種模式存在很大的弊端：一是監管部門分散管理，沒有那麼多的人力物力顧及，在安全方面存在隱患和漏洞；二是由於分散管理，很多菜車隨意在街邊裝車，造成文錦渡關口交通經常擁堵；三是由於經由到香港批發市場批發、加工分銷這一環節而增加了成本，因而香港蔬菜價格一直居高不下。
國家在二○○七年四月一日起在深圳南山設立了集中的供港農產品加工配送中心，並在中心旁邊設立了接駁場，將所有以前在香港的供銷商都遷移到南山供港中心進行加工配送，深圳檢驗檢疫局派人駐場監管，一下子就解決了以前一直存有的安全管理弱、環節多、成本高等問題。新政實施以後，沒有出現過一例違規蔬菜供港；蔬菜供港更加安全、便捷，香港市民吃到了更加放心、新鮮的蔬菜；同時蔬菜價格比以前也大大降低。
