購買冬蟲夏草時要注意辨識─
劣冬蟲夏草:
*用其他蟲草摻假冒充
醫學研究發現,冬蟲夏草是世界上目前所知對人體健康最有益的蟲草,經臨床和藥理試驗,有些蟲草對人體健康基本無有益功效。一些不法分子,常用野生於湖南、廣西、江西、安徽等地的亞香棒蟲草和涼山蟲草等摻假、冒充冬蟲夏草銷售。
*人工製作假冬蟲夏草
用地蠶、地筍等植物的根莖改造成冬蟲夏草的形狀,或將麵粉、玉米粉、石膏等材料加水後,用特製造假模具壓模成型,然後上色晾乾,冒充冬蟲夏草銷售。
*用人工發酵培養得到的冬蟲夏草菌絲體做成營養補品
用人工發酵培養得到的冬蟲夏草菌絲體做成營養補品,冒充冬蟲夏草營養補品,兩者雖然有些藥理成分相似,但並不是同一種藥物,價格相差很大。
*摻有其他物質使其重量增加
目前在中國內地一些藥材專業市場可以見到,為了使冬蟲夏草增加重量而加入明礬或金屬粉處理。還有些將冬蟲夏草蟲體掰斷,再插入金屬絲連接,以此增加重量,混雜在正常藥材中而不易被發現。不法商家「加料」出售冬蟲夏草,撒金屬粉或用水銀、鉛等重金屬加重,1公斤能「變」1.5公斤,而且賣相好,表面看不出來。
*將殘缺不全的冬蟲夏草接合
由於市場上折斷後的冬蟲夏草價格比完整的冬蟲夏草價格要低得多,故不少不法商販用竹籤或黏膠將殘缺不全的冬蟲夏草接合,偽裝成完整的冬蟲夏草迷惑消費者。
*提取冬蟲夏草有效成分後出售
在市場上還見到一些空殼劣質蟲草,是已經用酒浸泡,製取蟲草浸泡液,或已用水煎煮過,已嚴重失去藥效成分。