蜀葵

  錦葵科植物蜀葵Althaea rosea(L.)Cavan. 為多年生草本植物,英文名為Hollyhock。又名龍船花、棋盤花、麻稈花、蜀季花、斗篷花、餑餑花、端午花等。蜀葵葉互生,心形;花呈總狀花序頂生,單瓣或重瓣,花朵大,有紅色、紫色、粉紅色、白色、黃色或紫黑色等。原產我國四川,故冠之以「蜀」,現全國各地廣泛培植,並已引入歐美各國。

  蜀葵一年栽植可連年開花,是院落、路側、場地布置花境的極佳選擇。最適宜組成繁花似錦的綠籬、花牆,美化園林環境。她的特別之處還在於集嬌美與無畏於一身。2月的寒冷並不能使她退卻,8月的酷暑也不能令她畏縮。她迎風沐雨,耐寒喜陽,加上那直立的莖,密被刺毛,高高挺立,可達3米,故又有「一丈紅」之名。頗有點集英雄與美女於一身、陽剛之氣與陰柔之性相融合的大氣之美。當紅色的蜀葵盛開時,薄雲下猶如丹霞映照大地;百花齊放時,她又是那春潮中的一束浪花。她知曉早春的刺骨寒流,她理解夏荷的寂靜沉默,她珍惜開花的季節時機,她更明白生命的意義。蜀葵不但貌美、性剛,而且還具有寶貴的藥用價值。在給予人們賞心悅目的美的享受、無畏寒暑的強者榜樣的同時,還傾盡所有造福於人類,表現出無私的奉獻精神。

  又稱龍船花 全身皆是藥

  中醫認為,蜀葵甘、鹹,寒。具有活血潤燥,解毒排膿,利尿通便等功效。用於小兒風疹,月經不調,吐血,血崩,便秘,痢疾,白帶,癤腫。常用量3∼6g。孕婦忌用。內服治便秘、解河豚毒、利尿、治痢疾。外用治瘡瘍、燙傷等症。

  蜀葵以根、葉、花、種子入藥。春秋採根,曬乾切片;夏季採花,陰乾;花前採葉;秋季採種子,曬乾。

  1)根具有清熱,涼血,解毒,排膿,利尿等功效,適用於腸炎,痢疾,尿道感染,小便赤痛,子宮頸炎,白帶等病症。

  2)莖葉稱蜀葵苗,味甘,微寒,滑,適用於熱毒下痢,淋病,金瘡等病症。

  3)花具有通利大小便,解毒散結等功效,適用於大小便不利,梅核氣等病症,並解河豚毒。花還是食品的着色劑。鮮花、葉搗爛敷或煎水洗患處,可治癰腫瘡瘍,燒燙傷。

  4)種子具有利尿通淋等功效,適用於尿路結石,小便不利,水腫等病症。

  下次刊出1月21日