菠菜杞子豬肝湯
乾眼症患者平日可多吃菠菜、杞子和豬肝（膽固醇高者可減豬肝量），每次用豬肝120克（四両，可加瘦肉二両，60克）切片用少許胡椒粉、麻油、醬油拌勻略醃；菠菜（多用菜葉）適量，杞子30克（一両，先用滾水洗一遍）滾湯食即可，喝湯吃肉佐膳。
乾眼症患者平日可多吃菠菜、杞子和豬肝（膽固醇高者可減豬肝量），每次用豬肝120克（四両，可加瘦肉二両，60克）切片用少許胡椒粉、麻油、醬油拌勻略醃；菠菜（多用菜葉）適量，杞子30克（一両，先用滾水洗一遍）滾湯食即可，喝湯吃肉佐膳。
