美酒節料吸8萬人入場
圖:旅發局主辦的美酒佳餚巡禮月底西九揭幕。左二為田北俊\本報攝
【本報訊】香港美酒佳餚巡禮將於本月底重臨西九龍海濱長廊,規模較去年的首屆更盛大,場地面積較去年增加四成,攤位增五成半,還有國際級音樂表演,免費入場。市民將品嘗到來自十六個國家的佳釀和過百款美食,還有機會試飲名人珍藏名酒。主辦方旅遊發展局預料,四日的活動將吸引至少八萬人入場。
旅發局將於本月二十八至三十一日在西九龍海濱長廊,舉行第二屆香港美酒佳餚巡禮,也是為整個十一月舉行美酒佳餚月拉開序幕。旅發局主席田北俊表示,去年首辦的美酒佳餚巡禮取得意想不到的熱烈回響,故今年加大規模,活動日期由去年的三天延長至四天,場地面積大四成,美酒、美食攤位亦增加至超過二百三十個,比去年增加五成半。
今屆增加三新元素
同時,今屆活動還為對美酒美食有研究的人士,加入三項新元素。旅發局總幹事劉鎮漢介紹說,首先是「尊尚名酒區」,二十個攤位展出多款優質美酒,環境精心布置,入場人士可購買「尊尚品酒證」品嘗,每日入場上限為一千五百人。而「名人名酒薈」將從活動第二日開始,由田北俊、旅發局成員林建岳及法國波爾多工商總會,各捐出一支六公升容量名酒,分三日每天下午五點開瓶,供首一百五十名購得當天「尊尚品酒證」的人士品嘗。另外,「名廚美酒配」將邀請本地及法國的米芝蓮廚師即席炮製佳餚,並介紹如何搭配美酒享用。
另外,「品酒學堂」今年將會繼續開辦,並邀得更多本地及國際品酒專家主講不同級別的品酒班,當中初級班免費。 每晚現場的主舞台更會安排頂級表演節目,包括國際及本港知名歌手和樂隊等,會場內還將安排不同藝人穿梭場內表演。
美酒佳餚巡禮亦將為下月舉行的美酒佳餚月揭開序幕,屆時將有長達一個月、以美酒美食為主題的節目在不同地區舉行,包括中環蘭桂坊及SOHO荷南美食區、西貢海鮮節等。旅發局相信,可為旅遊、零售和餐飲業界創造更多生意。
田北俊表示,美酒佳餚巡禮和美酒佳餚月總投資二千九百萬元,當中一千萬為海外推廣費用,五百萬由旅發局支出,其餘為贊助商贊助。他預料,今年的美酒佳餚巡禮將吸引至少八萬人次入場,當中遊客佔一成至一成半。
旅發局將透過購票通網站及電話熱線,今日十時起發售美酒佳餚巡禮的「尊尚品酒證」及「品酒通行證」。
屆時活動期間,將安排免費穿梭巴士服務,往返港鐵九龍站或尖沙咀站,每五分鐘一班。