港龍下周再辦招聘會
圖：港龍機艙服務員需周身刀、張張利\本報攝
□港龍將計劃於下周一（九月十三日），再於港龍大廈舉行招聘會，鑑於六月的招聘會盛況，港龍機艙服務員培訓及招聘經理湛麗清表示當日不排除會提早派籌，並會因應情況將計劃招聘人數提高：「上次招聘原定九時起派籌，但在八時許已有過千人排隊，我們會視乎情況，或會提早派發一千二百個籌；此外，如果求職者質素良好，我們或會將原定招聘人數的五十人提高。」\本報記者 陳耀麟
港龍六月的招聘會原本亦計劃聘請五十人，但最終亦聘用七十二人；而下周的招聘會在完成所有階段的面試和訓練後，最快可於今年底正式投入服務，應付日益龐大的機艙服務員需求。
空姐空少總給人「花瓶」的感覺，他們可四處周遊列國讓人羨慕又妒忌，但其實在四萬呎高空上機艙服務員卻要肩負乘客安危。港龍將於下周一招聘機艙服務員，現職及培訓中的空姐現身說法，她們周身刀、張張利，除了調酒捧餐外，自衛術急救危機應變更樣樣皆能。
空姐需有危機應變能力
自○二年起開始在港龍航空任職機艙服務員的Carol，坦言空姐職責重大，除了安排乘客服務外，面對突發事情更要機警處理：「例如，有乘客酗酒，我們會以言相勸，但假如到了某情況，影響機上其他乘客甚至航班安全，我們會有特定機制去處理，必要時更會為客人鎖上手銬，以確保乘客安全。」她笑言這情況十分特殊，一般亦會以較溫和方式處理。她指出機艙服務員在處理機上安全的最大任務，就是保衛駕駛艙以免乘客闖入，所以機艙服務員並非如一般人所想像簡單。
港龍一直秉承「Feel Good to Serve」為乘客提供最優質服務的待客理念，港龍機艙服務員培訓及招聘經理湛麗清表示，學員在為期七周的課程中，要了解飛機機種、設施存放、調酒、儀容、餐飲和保安訓練，每個課程亦需要接受考試，最後更有大考評核學員：「機艙服務員儀表當然重要，但他們除了為乘客提供服務外，確保機上乘客安全亦是主要職責之一，所以他們需熟習所有安全程序，懂得處理緊急事故及作出應變。」雖然學員越過重重難關方可獲得機會受訓，而港龍亦付出人力物力去培訓學員，但他們如果在考評不合格，最終亦會被「叮走」。
學員稱受訓過程不簡單
今年六月港龍亦曾舉行招聘會，吸引逾千男女應徵。上次招聘日擊敗千名對手獲聘，現正接受訓練的鄧柏豪現身說法，他指出其中一個緊急事故危機處理的課堂中，要練習以正確方法滑下逃生氣墊，有部分學員更害怕得哭起來：「這個課程的整個學習過程，需要滑下約兩三層樓高的逃生氣層，有部分女學員更怕得哭起來。」另一名學員徐慧珊亦認為空姐工作並不如一般人眼中般簡單：「在培訓課程前，我一直以為空姐工作不外乎為乘客推餐送飲品，但其實有很多細微的事需兼顧，要學習的東西很多。」
