春日鼻病易發 辛夷花茶煮蛋
圖：辛夷花煮雞蛋可作鼻塞頭痛食療
春天是鼻病高發季節，有少年患者今年參加高考，非常時期夜睡早起忙於「刨書」，平日已患有過敏性鼻炎，春季尤其容易發作，今番睡眠不夠情況更趨嚴重，早起鼻塞頭疼，影響溫習。往診中醫服藥數劑有好轉，但常見早上鼻塞或流鼻水，醫囑其以辛夷花簡便食療調治。
辛夷花又名望春花，性溫、味微苦辛。《本草綱目》指出，辛夷花善治「鼻淵，鼻鼽，鼻窒，鼻瘡及痘後鼻瘡」。研究表明，辛夷含揮發油，對常見皮膚真菌有抑制作用，並能收縮鼻黏膜血管，為治鼻淵頭痛、鼻塞不通、不聞香臭、常流濁涕症的要藥。治急性或慢性鼻炎、過敏性鼻炎、肥厚性鼻炎、鼻竇炎、副鼻竇炎等，均有一定療效。
治過敏性鼻炎：取辛夷花3克，若是偏風寒犯肺者（多流清涕），加藿香10克；偏風熱壅盛者（多流黃涕），加槐花20克。放進杯中，以開水泡5分鐘左右，頻飲，每日1至2次（劑）。
治鼻塞頭痛：取辛夷花9克，雞蛋3個，加入清水500毫升，煎煮至200毫升後，取出雞蛋，剝去蛋殼後，放回再煎片刻便可。每日1次，飲湯吃蛋。此法可治鼻炎、鼻竇炎等引起的鼻塞頭痛等症。
辛夷內服，常用量為6至10克，煎藥時宜用紗布包裹。同時，應注意以下幾點：辛夷用量應嚴格掌握，不要過量；偶見出現頭暈、心慌、胸悶、噁心、全身皮膚瘙癢等過敏反應，必須立即停藥；辛夷花能興奮子宮，孕婦忌用；辛夷性味辛溫，陰虛火旺者忌用。
