上海崇明「生態樂活島」
圖：崇明島是中國現今面積最大的河口沙島
有「東海瀛洲」美譽的崇明島，位於上海北部長江入海口，據說崇明至今已有1300多年歷史。由於地處亞熱點，平均氣溫攝氏15度，日照充足且雨水充沛，四面環江臨海的地理特點，以及豐富的灘塗資源使崇明成為上海地區最靠近大自然的地方。文：本報實習記者 朱逸雲
圖： 崇明島旅遊局
作為上海旅遊節的重要組成部分，崇明森林旅遊節系列活動將持續至10月30日。從瀛東漁歡樂節、橫沙島秋之韻系列活動，到海島音樂節、森林音樂節，再到明珠湖魚鮮節、蘆穄節、柑桔節、濕地文化節，一系列豐富的旅遊文化節慶活動，將給崇尚樂活（LOHAS,英語Lifestyles of Health and Sustainability的縮寫，意為健康及自給自足型生活方式）的人，帶來一場與自然零距離的親密接觸。
濕地觀鳥接觸大自然
記者剛踏上崇明島，瞬間被葱鬱的植物所包圍，眼前、腳邊，皆是參天大樹和絨絨的草地，幾條小河汩汩流過森林綠地，空氣中處處瀰漫青草的暗香和江風的溫潤。當地的老人告訴記者，「崇明」的意思源自「平坦寬闊的明淨平地」，這個被長江隔斷的小島，雖然與上海的繁華喧囂隔水相望，卻又遠離都市的燈紅酒綠與紙醉金迷，灘塗和森林間時不時能看到候鳥，宛若與世隔絕的世外桃源。
在崇明西沙濕地，記者看到了幾隻白鷺，或留戀於樹梢，或掠過水面捕食，翩然姿態令人驚嘆。當地導遊說，每年春秋兩季是崇明的觀鳥季，隨着生態環境的不斷優化，許多水鳥都選擇崇明濕地作為「南飛」旅程中的驛站。旅遊節期間，西沙濕地將舉行萬人徒步走濕地活動，遊客可邊品嘗當地小吃，欣賞蘆葦藝術品。
除濕地活動外，崇明將陸續推出蘆穄節和柑桔節，遊客不僅能參加蘆穄收割接力賽，還可品嘗美味的蘆穄和柑桔。除了吃喝玩樂，灶花藝術節同樣不容錯過，10月上旬，崇明將舉辦灶花會址大賽、灶花戲曲演唱賽等民間文化活動。喜歡鬥蟋蟀的朋友，可以在崇明綠港生態村觀看到全國蟋蟀團體的比賽。
記者留意到，崇明島上有一種與高粱、玉米極其相似的植物，這便是甜蘆粟。在巧克力和糖果尚無法唾手可得的年代，甜蘆粟絕對是「嗜甜」孩童眼中的寶貝。導遊說，崇明的蘆粟清甜多汁，肉質鬆脆且含豐富碳水化合物、鐵、鈣、磷等多種營養成分，有清熱解毒之效。對「食粟」行家而言，吃完的蘆粟殼和內桿，還可瞬間變成燈籠，拴上紅繩便成了手中的玩物。除了蘆粟，崇明的生態果園裡，葡萄、黃桃、牛奶西瓜、蘆柑和獼猴桃等水果，都在秋季成熟，靜待採摘。
民間饕餮不容錯過
俗語有云：「水闊則盛產魚鱉蝦蟹」。崇明島上可謂皆是魚鮮，在瀛東漁歡樂節、崇明美食節、高家莊園系列活動中，遊客能品嘗到正宗的崇明魚鮮及大閘蟹。儘管崇明大閘蟹不如陽澄湖蟹聲名在外，但同樣金爪黃毛，青殼白肚且膏黃飽滿。當地江南三民文化村的大廚說，崇明是長江水系大閘蟹的主產地，而崇明蟹也集所有蟹之精華於一身，全國八成以上的名蟹、好蟹、大蟹、精蟹皆產自崇明，「若有閒情逸致，你也可手持釣竿，泛舟明珠湖體驗撒網捕魚的樂趣」。
吃蟹自然少不了酒，李白有詩云：「蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高台。」螃蟹是大寒的食物，吃時不妨配上一杯崇明米酒驅寒暖胃。記者也品嘗了正宗的崇明米酒，釀酒師傅介紹說，崇明的米酒都精選優質糯米，用古法工藝發酵釀製，整個過程要經歷約10道主要工序。別看崇明的米酒呈淡淡的乳白色，但入口甜潤，酒香撲鼻。
有傳說稱，曾有一船載滿崇明米酒的小船傾覆，雖然船老大和水手都成功脫險，但滿船的米酒都傾倒在潘家沙的河道裡，孰料江水中的魚蝦自此也沾染上了酒香。
