百年老號齋菜館遭爆竊
圖：東方小祇園齋菜被譽為「香港第一齋」
【本報訊】在香港經營接近一個世紀、現址於灣仔的「東方小祇園齋菜」昨日揭發爆竊案件，疑賊匪趁夜撬毀菜館後巷鐵閘潛入店內大肆搜掠，掠去收銀機內約一千多元現金逃去無蹤，直至早上職員返回揭發案件，大驚報警求助。
損失千八元「銀頭」
現場為灣仔軒尼詩道二四一號地下「東方小祇園齋菜」，地舖為外賣部，有各式齋菜及點心出售，至於樓上則為食堂，環境清幽典雅，由於店舖沒有看更留宿，被賊匪洞悉伺機犯案爆竊。據悉，每日菜館收舖前會將當日大部分營業額現金存入銀行，收銀機內只存放小量現金作早巿「銀頭」應用，初步經負責人點算後，僅損失約一千八百元的「銀頭」。
昨晨八時三十分，有職員返回菜館上班，赫然發現店內收銀台一片凌亂，其中收銀機更遭人撬開，存放在機內的現金被掃一空，懷疑遭人爆竊，大驚報警求助。警員接報到場調查，初步發現店舖後門鐵閘遭撬毀，相信賊匪在菜館關門後，趁「夜闌人靜」時分犯案，鑑證科人員到場套取指模及蒐集證據，警方列作爆竊案處理。事後菜店聘請鎖匠維修被撬毀的鐵閘。
「東方小祇園齋菜」於一九一八年開業，創辦人為歐陽藻裳，至今有逾九十年歷史，被譽為「香港第一齋」。據《金剛經》記載，釋迦牟尼講道的地方叫做「祇園」。據悉，「東方小祇園齋菜」原址在港島西區堅道，直至一九五六年遷至灣仔軒尼詩道現址經營至今，一向以家庭式的方法經營，以古老製法烹煮齋菜、賀年油角、煎堆遠近馳名，招牌菜有竹笙扒魚翅、黑松露炒飯、鮮竹素玉鴨、金菇髮菜卷、五柳仙斑；甜品點心則有合桃糊、芋頭酥卷及榆耳粥等，吸引城中不少紳商巨賈及藝人到來光顧。
