容易發怒中醫食療助紓緩
人難免都會情緒波動生氣發火。中醫認為，「肝在志為怒」，發怒與肝的調節失當密切相關。很多愛發脾氣的人是肝火過旺引起的。火性炎上，正如水是往低處流一樣，火是往上跑一樣，火氣會沿着肝經直達頭面，大怒會使氣上衝，火推氣勢，氣助火威，所以，在發怒時，許多人會感覺到一股血氣往上湧，這也是為什麼許多人在怒氣沖天時會出現臉紅頸粗的現象了。
肝火過旺會讓人很容易動怒，相反，經常動怒也會傷害肝臟，這就是中醫上常說的「怒傷肝」。兩者互為因果，容易形成惡性循環。經常生氣甚至使人昏厥，引發其他疾病。
