廣東鹹水歌
圖:廣東中山坦洲鹹水歌歷史陳列館
鹹水歌又稱鹹水嘆、嘆哥兄、嘆姑妹,是漁家人自娛自樂的一種歌唱形式。廣東中山坦洲鎮的漁民素有從事農業勞動或行船時對唱互駁、鬥歌競唱的習俗,特別是在談婚論嫁、喪葬等過程中,往往觸景生情,隨編隨唱。中山鹹水歌的主要類別包括長短句鹹水歌、高棠歌、大繒歌、姑妹歌和嘆家姐等。
早在明末清初鹹水歌就已流行在珠江三角洲地區一帶。在珠江三角洲地區,人們為調劑生活,增加村與村之間的友情,逐漸形成了一種對歌酬答的習俗。各地多半在農忙之前或收穫之後,搭起歌台,進行比試;中秋節時,還把船搖至江心,連成「中秋鹹水歌擂台」。
鹹水歌在中山坦洲歷史最為悠久,流傳廣泛,曲目豐富,至今仍然保留着傳統的唱法,如採用粵方言中山次方言歌唱,襯詞用「啊咧」、「啊」,襯句多用「妹好啊咧」、「弟好啊咧」,歌唱的即興性很強,隨字求腔等。其代表性曲目有《對花》、《海底珍珠容易搵》、《水鄉情》等。