從明清服飾 看粵人時尚
圖:清末民初的嶺南女性
法國進口的蕾絲、愛琴海進口的紫色燃料、日本引進的提花緞製法……中國「睜眼看世界」、「時髦崇洋」的心態,最早地體現在嶺南居民的服飾上。在廣州「嶺南服飾博物館」內,價值從五十多萬元(人民幣,下同)到上百萬元不等、按主題不斷輪換的明清嶺南服飾,演繹了百餘年來廣東人敢為人先、洋為中用、開放包容的時尚潮流。
敢為人先 洋為中用
服飾為人類必需的生活用品,也是美的追求和享受。《禮記·王制》曰:「中國夷蠻戎狄,皆有安居、和味、宜服、利用、備器」之求,以「達其志,通其欲」,其中「蠻」指的就是南方人。
嶺南地區由於跨熱帶、亞熱帶等,加上地形影響,又兼具寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶等垂直地帶性的特點,水、土、光、熱、生物等資源極其豐富,為服飾原料的各類纖維植物栽培,採集各類動物皮毛、角、骨以及各種礦物定向加工提供有利條件,加上土著文化和外來文化的影響,使這裡的服飾原料不但種類繁多、產量大、分布廣泛,而且製作工藝獨特,形式多樣,內涵豐富,極富地方文化風格。
嶺南服飾博物館館長屈汀南是中國十佳時裝設計師、嶺南三大家之一屈大均的後人,展品由屈汀南從家族收藏的三百多套傳世服飾中精選出來,出自屈氏家族曾經在十三行經營的「裕德堂」絲綢行,囊括了清代至民初的嶺南服裝代表樣式。
多種衣料 中藥染製
在古代嶺南,許多衣料是用中藥染製的,養生效果不言而喻。屈汀南告訴記者,嶺南服飾的顏色、衣料都頗具特色,非常適合地域氣候。其中,紅色用藏紅花染、黃色用榕樹根染、藍色用板藍根染,而廣為人知的香雲紗(莨紗)則是用清熱祛濕的薯莨汁浸泡製作,身穿這樣的衣服,不易得皮膚病,也不易得風濕病。
目前許多時尚界人士誤認為世界上第一件風雨衣出自英國的大品牌巴寶莉,屈汀南則指出最早的風雨衣出自中國,起碼比英國人的風雨衣早了上百年。在展品當中,就有一件民初的深色大圓襟防雨大披,設計十分獨特。防雨大披是在苧麻織成的布料上塗上蜂蠟用作防雨,這種工藝早在秦時南越國就出現,為嶺南人所創,相當於現在的風衣和雨衣塗層面料,有明顯的地域性。
從清末起,曾與中原文化一脈相承的廣東服飾文化出現了很多差異,不僅樣式大膽西化,出現了收腰、鈕扣等款式;在布料的使用上,也結合很多外國的元素,像法國進口的蕾絲、愛琴海進口的紫色染料、日本引進的提花緞製法……嶺南人在中國最先「睜眼看世界」,清末民初的廣州人非常時髦,引領了時尚的潮流,這些服裝的設計和紋樣即使到現在,依然吸引人的目光。
廣東是中山裝發源地
記者被一件鑲滿粉色蕾絲的黑紅色婚褂吸引了,這件衣服很有趣,本來是一件很傳統的廣式婚褂,但衣服的主人在訂製時,一定要在傳統式樣的下襬和袖口加上當時進口自法國的蕾絲花邊,當時的人追求「時髦」可見一斑。
目前時裝界對中山裝的發源地仍有爭議,但屈汀南認為最大的可能就是在廣東,因為孫中山就是廣東人,他設計中山裝帶有他少年時的生活記憶。屈汀南並非憑空推測,在他的藏品中,包括一套民初滌白棉布學生裝,是當時洋學堂裡男學生的衣服,上身有袋蓋的衣袋造型,設計上具有不少西服元素,衣袖仿效西式襯衣,但是剪裁與袖子的造型,還是保留深厚的民族特徵。屈汀南因此推測孫中山首創的中山裝,就是參考這種立領四袋的樣式加以改良出來的。
明清嶺南服飾展正在廣州嶺南服飾博物館(新電視塔南面T.I.T創意園內)舉行。