強化筋骨熟地杜仲鴨湯
材料：熟地9克 杜仲9克 淮牛七9克 狗脊6克
鴨肉300克 鹽適量
做法：·鴨子洗淨，用熱水汆燙過，去除血水，再以冷水沖淨。
·電鍋內鍋放入鴨肉，加入5杯水，放入熟地及杜仲，再將淮牛七及狗脊過水洗淨加入。
·電鍋外鍋放入2杯水，放上內鍋，蓋上蓋子，按下開關，煮至開關跳起，加鹽調味即可：若直接在爐火上煮，則鍋內多加入1杯水，煮至滾後改小，續煮約40分鐘。
功效：·適合強化筋骨，對於更年期男女具有預防骨質疏鬆及強化腎臟功能的功效。
·熟地味甘，性微溫，能補血滋陰，溫補腎臟機能，杜仲則能強固筋骨，淮牛七、狗脊能治腰痠軟、疼痛。
