東涌北公園草藥世界養生樂園/圖文︰李甯漢註冊中醫、李翠妍註冊中醫
圖:中藥園景色清雅宜人
中醫中藥固然可以治療疾病,但其養生學說卻最為引人入勝。《黃帝內經》有云︰「恬淡虛無,真氣從之,精神內守,病安從來」,好好從身心兩方面調整自己的健康狀況,自可減少患病的機會。東涌北公園就以養生之道為主題,旨在提高廣大巿民對中醫藥的興趣,並把中醫藥的生活智慧融入每天的起居作息。
東涌北公園位於北大嶼山公路旁,佔地35600平方米,是一個以中醫中藥和養生之道為主題的康樂場地。這裡不僅為附近居民提供休憩的空間,園內的設計也滲入了不少中醫養生的元素,提倡健康生活,故又別稱為「健康之園」。
健康之園共分為三個園區,其中兩個由「健康徑」相連接。「健康徑」的扶手欄杆鑄有一些中醫養生的常用方法和介紹,如太極、八段錦、五禽戲等。沿斜坡上行至「合一亭」可稍作歇息,也可感受一下中醫理論的中心思想︰天人合一,與大自然融和共處。
月前,我們隨「香港註冊中醫學會」參觀東涌健康之園,穿梭於園林之間,在中藥園的中央,有一個小水池,種植了多種水生植物,清幽雅致。園內展示的藥用植物旁邊均標有草藥名稱及功效,讓遊園人士能輕鬆地拉近和中草藥的距離。園中,萱草、廣金錢草、九里香……等正在開花。
「健康之園」促進了中醫藥在香港的推廣教育,讓巿民可在悠閒的空間裡認識到中醫養生的法則,的確是個不可多得的假日消閒好去處。就趁着本月有幾天公眾假期,不妨考慮前往這裡,親身體驗一下身心調養帶給你的心靈洗滌吧!
霸王花(Hylocereus undatus)
霸王花(Hylocereus undatus)是仙人掌科量天尺屬多年生肉質植物,莖綠色,攀緩於喬木、山邊或石壁上,由於莖可長達數十餘米,故別名「量天尺」。
莖有氣根,邊有三棱,呈扁平三角形,棱邊有窩孔,波浪形,無葉。夏秋晚間開花,晨早即閉合,花大,有多枚披針形裂片,花瓣白色,結橢圓形漿果,色紅。藥用花及肉質莖。味甘、淡,性涼,花能清熱潤肺止咳,可用於治療支氣管炎,肺結核等,莖能舒筋活絡,解毒,可外用於骨折、瘡腫,以鮮品搗敷。
霸王花結果十分困難,但經植物學家改良品種,在人工培植下,便可成功栽培出我們日常在巿場看到的火龍果。我們在往羅漢寺的路上,就看到居民種植的霸王花長出鮮紅奪目的火龍果。火龍果味甘,性涼,有清熱生津,通便,利尿的作用。
廣金錢草(Desmodium styracifolium)
廣金錢草(Desmodium styracifolium)是蝶形花科山螞蝗屬草本,常伏地而生,密生長柔毛,葉互生,圓形,似一元硬幣模樣,葉先端微缺,基部心形,葉背密被毛。花小色紫,為蝶形花。莢果小,有短柔毛。藥用全草。味甘、淡,性涼,有清熱利尿,排石的功效,常用於泌尿系結石,感染,腎炎水腫及黃疸型肝炎。
九里香(Murraya paniculata)
九里香(Murraya paniculata)是芸香科植物,多分枝,葉互生,奇數羽狀複葉,呈卵形至菱形,全綠,花色白,花瓣5片,具透明腺點,且氣味芳香,漿果色紅,卵形。藥用莖葉。味辛、微苦,性溫,有小毒,有行氣活血,散瘀止痛,解毒消腫的功效,可用於治療胃脘疼痛,風濕痹痛,跌撲腫痛,瘡癰,濕疹等。現代研究顯示,九里香有局部麻醉作用,可以鮮葉外敷於骨折、癰腫處。九里香形態優美、芳香,常作為觀賞及盆景之用。
萱草(Hemerocallis fulva)
萱草(Hemerocallis fulva)是百合科萱草屬多年生草本,塊根肥大,紡錘形,葉基生,兩列,長條形,下面呈龍骨狀突起。花大,多數,橘紅色,花下部合生成筒,雄蕊伸出,結蒴果。藥用根,味甘、性涼,有小毒,能清熱利尿,涼血止血,常用於膀胱炎,小便不利,尿血,便血,咯血,肝炎,黃疸等。《浙江藥用植物誌》指本品「大劑量服用可致失明」,而現代研究則表明,萱草根有小毒,過量服用可引起瞳孔擴大,呼吸抑制,甚至失明,故應遵從醫師建議之劑量使用,以策安全。萱草品種複雜,食用的金針菜,別名黃花菜,其花全黃色,學名為H. citrina,加工後供食用。不宜生食,因其花蕾含多種生物碱,會引起腹瀉等中毒現象。上述為本港常見萱花,多栽種於公園作觀