標示混淆 果渣油冒橄欖油
圖：梁光漢指根據國際橄欖理事會標準，「橄欖果渣油」與「橄欖油」明顯不同，兩者不可混淆/本報記者麥潤田攝
【本報訊】記者虢書報道：港人日益注重健康，標榜健康與具保健功效的橄欖油深受青睞，但原來市面一些平價「橄欖油」並非純正橄欖油，而是「橄欖果渣油」。消費者委員會調查發現，一些英文名稱是「橄欖果渣油」的產品，中文名稱或在貨架標示「橄欖油」出售，售價平均便宜54%，香味及抗氧化功能較差，涉嫌誤導，海關正跟進有否違反商品說明條例，如有足夠證據會採取執法行動。消委會呼籲業界正確標示產品。
消委會搜集市面11款包裝以英文標示為「Olive Pomace Oil」（橄欖果渣油）或「Pomace Olive Oil」的產品，當中五款同時以中文標示為「橄欖油」、「純橄欖油」、「精純橄欖油」或「精煉橄欖油」，但標籤沒有寫「橄欖果渣油」。餘下六款沒有中文名稱，但零售點貨架上以中文標示為「橄欖油」、「醇香煮食橄欖油」、「精煉橄欖油」、「精製橄欖油」和「純橄欖油」，卻完全沒提及「橄欖果渣油」。
消委會宣傳及社區關係小組主席梁光漢昨日表示，根據國際橄欖理事會制訂標準，「橄欖果渣油」是用溶劑或其他物理方法，從橄欖果渣提取的油脂，一般混合初榨橄欖油。「橄欖油」則是純粹從橄欖樹果實提取的油脂，不包括用溶劑提取的油脂。而無論如何，「橄欖果渣油」不能稱為「橄欖油」。食品法典委員會對橄欖油和橄欖果渣油定義和成分，也制訂了相近標準。
售價方面，「橄欖果渣油」每100毫升的平均售價約為港幣五元，「橄欖油」每100毫升平均售價約為港幣11元，相差約54%。
消委會總幹事劉燕卿指，雖然兩者作為食油，脂肪酸成分大致相同，但基於消費者知情權，廠商及零售商應清楚標示。食品科學專家指出，雖然脂肪酸成分相近，但橄欖果渣油的香味不及橄欖油，而具有抗氧化作用即有助抗衰老的多酚類，含量亦非常低。
對於有廠商因為擔心「果渣」字眼，易令消費者誤以為是劣質產品，所以不願標示在產品中文名稱內，劉燕卿稱，業界可自行商討使用其他意思相同字眼代替，「但一定要寫出來」。
消委會已將有關資料交予食物安全中心及海關，食安中心及海關正跟進涉嫌違規個案，有需要時會採取行動。
