菜菔子消食降氣止咳喘

  早前在本地舉行的花卉展覽,中文大學題為「中藥資源可持續發展」的草藥推介攤位,展出了數十種適宜在香港培植栽種的中草藥,其中赫然發現有一小塊蘿蔔田,碩大的蘿蔔上還長有花朵!攤位的同學介紹:再長下去會結子,就成為常用中藥萊菔子了……

  萊菔子即蘿蔔的種子,是一味良藥。

  中醫認為,萊菔子味辛甘,性平,功專消食、降氣、化痰。古稱「萊菔子治痰,有推牆倒壁之功。」名醫張錫純對它頗多讚譽,認為「無論或生或炒,皆能順氣開鬱,消脹除滿,此乃化氣之品,非破氣之品。」《本草綱目》也說:「萊菔子之功,長於利氣。生能升,熟能降,升則吐風痰,散風寒,發瘡疹;降則定痰喘咳嗽,調下痢後重,止內痛,皆是利氣之效。」

  萊菔子擅長消食化積、除脹行滯,尤以消面積食滯為特長。凡食積氣滯而見噯腐吞酸,甚至腹脹疼痛者尤為適宜。常配伍山楂、神曲、半夏、陳皮等同用。小兒便秘,用炒萊菔子研極細末,每次取5-9克,加白糖適量沖泡後飲用,較小的嬰幼兒可減量拌奶粉或稀飯食用,發揮潤下通便的作用,易為小兒接受。

  誤服補劑萊菔可解

  萊菔子味辛能行能散,降氣化痰,對肺氣不降之咳喘尤為適宜,常與白芥子、紫蘇子等配伍。

  萊菔子可消除「誤服補劑」所出現的一些不良反應。中醫認為,人參不能和萊菔子一起服用。人參補氣易壅滯,萊菔子順氣易化氣,所以藥力容易抵銷或發生不良反應。

  現代研究發現,萊菔子有降壓及抗炎作用,對鏈球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌及多種致病性皮膚真菌均有抑制作用。還可用於治療骨質增生、濕疹、小兒疳積、子宮功能性出血等病。

  食用禁忌

  ■氣虛、無食積、痰滯者慎用。大便溏泄者忌用。

  ■人參、萊菔子不能同用。臨床觀察證實,萊菔子與何首烏、熟地配伍可致皮疹。